保健酒的年均增長率遠遠高于白酒,面對這懸殊不小的數據,保健酒市場群雄爭霸戰火已燃。
白酒面臨寒冬的境遇而保健酒加盟似乎看到了崛起的大好時機。從過大酒廠的舉動來看:“我國酒業大王”五糧液集團和傷害巨人投資有限公司合作的黃金酒早已名聲大噪;國酒茅臺投資10億“砸”向大健康產業,茅臺集團“醉翁之意”或在于保健酒代理經銷商不得而知:瀘州老窖“力神”瑪咖保健酒近日也將上市,企圖再度在小酒市場發力。原本市場占有挺好優勢的傳統的保健酒品牌的勁酒、椰島鹿龜酒、杏花村(竹葉青)等,都紛紛的在現階段前景更加廣闊的保健酒招商市場求分得一杯羹,一場肉搏戰在保健酒行業戰火已經開始了。
近幾年,保健酒加盟終端穩步增長。其中原因不難看出,首先,保健酒不斷變革后,自身小瓶裝、度數低、價格親民的特質、而且喝了還好。深深迎合了現代人健康飲酒、科學養生的理念,很多暢銷的保健酒產品都是以小瓶裝。保健酒招商行業的龍頭勁酒為例子,主打125ML的光瓶酒去年年銷售近8億瓶。勁牌有限供水駐西安市場保健酒代理經銷經理付泉表示,僅在線市場上,勁酒125ML光瓶酒單品去年增長率超過11.8%,銷售量達到20幾萬件。
此外,保健酒在員很有配方的基礎上,不斷沿革發展。最近嗎,山西杏花村汾酒集團旗下的竹葉青品牌推出竹葉春酒進軍保健酒招商的小市場。竹葉春基于竹葉青酒傳統方式研制而成的,是典型的植物養生酒,酒香,藥香均勻的調制,柔軟爽口。
低度化、養生的保健酒會有發展上升空間,保健酒想要搶奪白酒市場的大蛋糕,就不得不強大自身,突破以往的釀酒工藝,尋求新的技術創新。無論是保健酒里的標桿勁酒,還是保健酒招商的大市場,為了發展,也都是紛紛的拼了!
勁酒的楓林酒廠耗資數億打造的現代化釀酒廠里,采取全機械化操作的小曲酒釀造新工藝,不但解決了傳統工藝存在的問題,還提高了產能。同樣,為了搶占保健酒代理市場的一席之地,瀘州老窖也不甘示弱。11月1日,瀘州老窖酒業推出了“力神”瑪咖養生小酒,首次嘗試了復方,研發出了專屬的低溫靶向提取工藝,獲取了瑪咖的活性成分。
面對保健酒好的發展形勢,業內人士也給予了肯定。隨著消費心理和觀念的轉變,消費者對養生和健康也非常的重視。養生酒、保健酒加盟隨之迎來了熱潮。酒業資深媒體人楊孟涵說。面對保健酒里品牌相對混雜,還沒有形成品牌集中度的現狀,他提出:“養生酒市場還需要打造品牌,準確定位。低度化、養生化或者功能單一化的保健酒,還是會有發展空間的。”
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