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    對于白酒品牌而言，有人說這是一個競爭的時代，有人說這是一個廣告的時代，有人說這是一個促銷的時代等等，如：從中心電視臺到省臺、地方臺；從我國紙質(zhì)、網(wǎng)絡(luò)媒體到地方媒體；從機(jī)場廣場到火車站廣場、汽車站廣場、城市花園廣場；從高速路到省級、市級、縣級公路；從長途汽車到市內(nèi)公交車、私家車、出租車、面包車、三輪車；從樓頂?shù)綐求w、樓道；從到圍擋到路標(biāo)、店招；從酒店到賣場、社區(qū)小店�？v觀我們生活周圍到處都是林林總總的白酒廣告和促銷活動宣傳。那么什么是白酒促銷呢？

     既然白酒促銷是企業(yè)參與競爭、實(shí)現(xiàn)既定目標(biāo)的重要手段，那么就有必要從戰(zhàn)略高度來對促銷進(jìn)行規(guī)劃。促銷規(guī)劃的首要任務(wù)是明確促銷目的，促銷目的不同，促銷政策也不相同。只有在明確促銷目的前提下來制定相應(yīng)的促銷政策、擬定促銷方案，才能成功地實(shí)現(xiàn)既定目標(biāo)。 
    促銷對象可以是最終消費(fèi)者，也可以是渠道成員。促銷對象不同，促銷手段也會有所不同。針對渠道成員（經(jīng)銷商商、分銷商、零售商等）開展促銷是白酒企業(yè)渠道推廣策略的重要內(nèi)容之一。通常，白酒企業(yè)針對渠道開展促銷的目的有七個：提高鋪貨率目標(biāo)；擴(kuò)大銷量；新品上市；消化庫存；季節(jié)性調(diào)整；應(yīng)對競爭；增加渠道利潤。本文將針對這七個目標(biāo)所對應(yīng)的渠道促銷策略分別進(jìn)行論述。 
    一、實(shí)現(xiàn)鋪貨率目標(biāo) 
    白酒品牌推廣成敗和提高銷量的一項(xiàng)最重要指標(biāo)是“鋪貨率”。在產(chǎn)品上市階段，一定的鋪貨率對產(chǎn)品推廣、廣告配合、穩(wěn)定市場等都有著極為關(guān)鍵的作用。為確保鋪貨率目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，企業(yè)需要按計(jì)劃來組建、擴(kuò)大或調(diào)整分銷網(wǎng)絡(luò)和終端網(wǎng)絡(luò)。通常，
    二、擴(kuò)大銷量 
    在市場達(dá)到一定 “鋪貨率”之后，企業(yè)的主要目標(biāo)是提高市場占有率。此時，促銷目標(biāo)已經(jīng)由實(shí)現(xiàn)鋪貨率目標(biāo)轉(zhuǎn)為擴(kuò)大銷量（即增加分銷商和終端的訂貨量，獲取企業(yè)預(yù)期的利潤）。實(shí)現(xiàn)此目標(biāo)一般有以下幾種促銷策略：   刺激現(xiàn)有分銷商和終端進(jìn)貨：這是擴(kuò)大銷量最有效的方式之一�？刹扇〉氖侄斡写笠�(guī)模的促銷活動，如促銷競賽、高額獎勵、組合獎。