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我國啤酒市場幾年內(nèi)依舊持續(xù)著買方市場的格局,酒水市場競爭進一步加劇,二、三線酒水品牌的快速成長,加劇了酒水市場競爭程度,與此同時,一線品牌加緊擴張以及洗牌,明顯加快了產(chǎn)業(yè)整合的步伐。但是競爭主體還將主要集中在華潤、青島以及燕京三大主力陣營,重啤、哈啤、金星、金威、藍帶等緊隨其后,從而上演混戰(zhàn)局面。在競爭背后,國內(nèi)的啤酒行業(yè)整合步伐將會加快。
“啤酒企業(yè)強強合作與大聯(lián)合時代成為一種基調(diào)”,通過跨地區(qū)、跨行業(yè)、跨所有制的聯(lián)合、兼并以及重組等方法,以規(guī)模化、集團化與連鎖化為努力方向,逐步形成以大酒水招商企業(yè)為主導(dǎo)、中小型啤酒招商企業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展的合理布局。
雖然啤酒品牌和啤酒企業(yè)通過大力推進酒水招商企業(yè)兼并重組,重新進行資源的配備布置,優(yōu)化產(chǎn)業(yè)與酒水市場的結(jié)構(gòu),提高產(chǎn)業(yè)集中度,但是作為一個個獨立的啤酒品牌或者企業(yè)個體,酒水營銷仍然沒有放松,整合雖是趨勢,但是競爭仍然長期的存在,這不僅僅體現(xiàn)在一線品牌之間,還體現(xiàn)在二三線的啤酒品牌當(dāng)中,而啤酒營銷也通過行業(yè)融合為企業(yè)提出了新的要求,是否也象行業(yè)大趨勢一樣漸至佳境,這是啤酒企業(yè)需要認真考慮對待的。
做大酒水銷量才是生存之源
在普遍缺少品牌積淀的我國啤酒市場上,沒有市場基礎(chǔ),沒有穩(wěn)定的銷量,品牌的建設(shè)無異于空中樓閣。啤酒招商企業(yè)必須扎扎實實地把銷量做上去,這也是啤酒招商企業(yè)生存之源。
渠道的創(chuàng)新助推生命力
啤酒企業(yè)要想打造對酒水市場的強勢掌控力,這就需要酒水招商企業(yè)全程介入目標(biāo)市場渠道網(wǎng)的開發(fā)、建設(shè)、管理與維護,以實現(xiàn)對酒水消費者需求的即時、準確把握以及對有效終端、分銷環(huán)節(jié)、酒水經(jīng)銷環(huán)節(jié)的強力控管。渠道環(huán)節(jié)過多、過長,啤酒招商企業(yè)的經(jīng)營理念則無法在市場落地,根本無法培育、引導(dǎo)消費,更談不上戰(zhàn)略初衷的實現(xiàn)。
策略化的酒水宣傳推廣跟進
啤酒品牌有了精準的定位以及清晰的區(qū)隔以后,就需要考慮如何利用各種傳播的手段向公眾傳達你的定位思想。定位就是你自己的認知,這種認知如果不可以恰當(dāng)?shù)刂踩刖扑M者的大腦中,使之得到酒水消費者的一致承認,那就沒有任何的酒水市場意義。而市場推廣的方式又是多種多樣的,包括廣告、公關(guān)、事件、口碑等等,其中為啤酒招商企業(yè)最常用的手段仍然是廣告。
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