現在黃酒的發展越來越快了,很多的廠家都已經開始投入這樣的市場并不斷的整段自己的市場。
近幾年來黃酒也正在從市場走向我國市場,黃酒行業的每年增長率也都在不斷的增加,就目前來說主要飲用型黃酒未來三年產能擴張幅度達46.16%。對飲用型黃酒的主要企業現有產能和擬建產能進行統計,未來三年將在現有產能52萬噸的基礎上擴建24萬噸,擴建幅度達到46.16%。我們判斷,隨著黃酒走向我國市場,黃酒未來十年的產量增長與過去十年的增長速度一致,至少達到8.5%。噸酒價格將持續提升。黃酒從區域市場走向我國市場,將會增加中高檔產品的銷售比例,改變目前低檔產品占收入70%的格局。我們判斷,未來十年噸酒價格的增長幅度將高于過去十年的復合增長率8.9%,預計可以達到10%,與GDP增速基本一致。飲用型黃酒占黃酒行業比重每年提升一個百分點。隨著黃酒走向我國市場,預計未來十年飲用型黃酒將從目前占黃酒行業收入40%的比例,每年提升一個百分點。算出,未來十年黃酒行業的收入復合增長率為19.4%,飲用型黃酒的收入復合增長率為22.0%。
黃酒行業未來將呈現三個發展方向。表現為:一是傳統黃酒苦澀口感將適度降低;二是黃酒將從區域市場走向我國市場;三是黃酒高端年份酒價格將會持續上漲。
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