黃酒作為*三大發酵古酒之一,是獨一起源于我國的酒。我國黃酒歷史悠遠。品質醇和、底蘊深厚,是最能代表東方文化的酒,是我國的“國粹”,是“國酒”。
好的黃酒,品起來應是“酒甘如乳”,“姜辛、桂辣、蜜甜、膽苦,悉在其中”。色澤應是“酒色飄飄,與銀光一體”,或“色似麻油”般勻潤。以“手內瓷中。冷,無熱氣”者優,“清澈乳水晶,香純似幽蘭”方為佳釀。
銀杏黃酒,發酵工藝與傳統窖藏相結合,黃酒的自然醇香和銀杏特有的香味和諧統一,酒體通透、酒色金黃、聞之醇香彌漫、入口甘美順暢,是男女共飲的健康時尚營養飲品。另加上茗桂酒業華麗的外包裝,給人尊貴、典雅的視覺感覺。截至目前,銀杏黃酒悄然占據了國內禮品酒市場!
目前,國內黃酒偏居江、浙、滬一隅,國內黃酒行業產量及產值低于其他酒種,還有相當大的發展空間!
自古以來就有“無湘不成軍”的說法,湖南茗桂酒業有限公司發起了“黃酒我國化發展”的首屈一指炮。該公司的主打產品——銀杏黃酒也成了一支被看好的“增值股”!
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