對于
保健酒行業來說,2009年是值得紀念的一年。那一年是保健酒行業發展的春天,在那一年里,黃金酒鋪天蓋地在我國做廣告,同時,茅臺也推出了白金酒來抗衡五糧液。兩大白酒巨頭同時爭奪保健酒市場,引起行業人士的高度注意。
但保健酒市場的格局并未因兩大巨頭的進入而發生實質性的改變,目前市場上的保健酒品牌眾多,規模企業較少,市場上依然存在著粗制濫造的產品,這就影響了保健酒行業的整體質量和發展速度。
“說起保健酒,首先要讓消費者知道,人類的健康和生命的延長,不是20世紀60、70年代缺乏蛋白質、葡萄糖和維生素,現在缺的是無機鹽和微量元素,但是很多稀有微量元素是從飲食中攝取不到的,而保健酒則可以較全面地提供,這也是保健酒存在的基礎。”于海先說。
眼下,一方面,消費者的保健意識不斷增強,期待更多值得購買、享用的合格產品的出現;另一方面,不斷成長的保健酒企業推出越來越多的新品,而產品核心價值的缺失,又讓消費者眼花繚亂,不知以何種標準選擇。
我國保健酒市場仍然處于起步階段,發展很不均衡,缺乏強勢品牌領航高端保健酒市場,行業呼喚更多具有優良品質的保健酒品牌誕生。
從2005年7月開始,食品藥品監督管理部門負責保健食品的注冊審批,通過審批的保健食品就取得“國食健字”批號,也就是人們通常說的“藍帽子”。
除了“藍帽子”外,GMP認證也必不可少。2004年底,國家食品藥品監督管理局頒布《保健食品注冊管理辦法》,要求保健酒生產企業必須通過GMP認證后才能生產和銷售。
在保健食品行業實行GMP認證,對于加強行業監管、促進產業升級具有重大意義,這為有實力的企業創造了一個非常好的市場氛圍。2004年,頤陽酒業旗下的金頤陽藥業通過了保健品GMP認證,從而使頤陽補酒成為當時國內少數通過保健品GMP認證的保健酒之一。
此后,進軍保健酒行業的頤陽酒業不斷發力。2009年8月,頤陽酒業新廠區動工興建,總投資1.5億元,主要包括補酒、藥酒和以及葡萄酒、飲片等項目。目前,新廠區已完成一期工程,4條具有國內同行業一流先進水平的自動化流水線的設備安裝調試也全部完成,都已經全面投產。項目投產后,年可生產頤陽補
酒4萬噸、藥酒1萬噸、西洋參及中藥飲片加工3000噸及細胞破碎100噸,將成為江北地區最大的保健酒制造基地
標簽:保健,健酒,酒市,市場,場發,發展,展不,不容,容小,小覷