“概念營銷”策略就是將一種向消費(fèi)者推廣并使其認(rèn)識并接受某項(xiàng)產(chǎn)品的消費(fèi)概念的策略,最終實(shí)現(xiàn)這一概念產(chǎn)品的營銷。在此主要對啤酒企業(yè)如何搞好概念營銷進(jìn)行深入的分析和探討,啤酒企業(yè)要搞好概念營銷就必須做到以下幾點(diǎn)。
一、樹立正確、科學(xué)的消費(fèi)觀。樹立正確與科學(xué)的消費(fèi)觀是實(shí)施有效概念營銷的前提,否則就不可能長久立足。樹立科學(xué)的消費(fèi)觀就必須堅(jiān)持以下幾個(gè)原則:首先,提出的消費(fèi)概念必須滿足消費(fèi)者的消費(fèi)需求。如果提出的概念僅限于新穎,卻不符合消費(fèi)者的消費(fèi)需求也是白費(fèi)功夫;其次,消費(fèi)概念必須具有普遍性。這是概念營銷取得成功,形成規(guī)模消費(fèi)的關(guān)鍵;最后,消費(fèi)概念必須具備前瞻性。新的消費(fèi)概念不能是對傳統(tǒng)消費(fèi)的簡單重復(fù)或修改,而是引導(dǎo)啤酒消費(fèi)新潮流、新趨勢,而不能為一時(shí)吸引消費(fèi)者眼光嘩眾取寵,缺乏新意。
二、生產(chǎn)具有競爭力的概念產(chǎn)品。首先,概念產(chǎn)品必須是高質(zhì)量產(chǎn)品;其次,概念產(chǎn)品的功能要不斷更新。概念產(chǎn)品不僅內(nèi)在質(zhì)量要好,更重要是必須具備獨(dú)特的不同于傳統(tǒng)啤酒的新功能;再次,概念啤酒產(chǎn)品要求技術(shù)含量高。概念啤酒必須是高科技產(chǎn)品,只有這樣才能使競爭對手難以進(jìn)入這一領(lǐng)域,降低市場競爭度。啤酒招商企業(yè)和啤酒代理商要想使概念營銷取得成功,必須通過這三方面在概念產(chǎn)品的研制和開發(fā)上下工夫。
三、制定合理的產(chǎn)品價(jià)位。概念產(chǎn)品的價(jià)格定位也是概念營銷中重要的一環(huán),既要考慮到概念產(chǎn)品自身的成本因素,更要考慮到目標(biāo)消費(fèi)群的購買力因素,而且后者更加關(guān)鍵。要使概念營銷實(shí)現(xiàn)利潤的最大化,必須形成規(guī)模消費(fèi)。概念產(chǎn)品定價(jià)于低檔啤酒價(jià)位,不但會減低企業(yè)盈利水平,還會對消費(fèi)概念和品牌形象造成不良影響,定價(jià)過高,超出目標(biāo)消費(fèi)者的購買力,必然會降低市場的有效需求。
四、加大概念產(chǎn)品的宣傳。要想把這種新型的消費(fèi)概念有效的傳達(dá)給消費(fèi)者,并且使消費(fèi)者能很快的認(rèn)知和接受該概念,這樣才能實(shí)現(xiàn)概念啤酒的最終消費(fèi)。所以要搞好啤酒的概念營銷,宣傳工作比傳統(tǒng)啤酒營銷更加重要。實(shí)施概念營銷的啤酒企業(yè)應(yīng)通過電視、報(bào)紙等媒體或各種形式的公關(guān)活動,大力宣傳這一消費(fèi)概念及概念產(chǎn)品,把這一概念轉(zhuǎn)化成為一種潮流,刺激和擴(kuò)大消費(fèi)者的有效需求,讓消費(fèi)者熱衷于此種概念的消費(fèi)。
五、概念營銷不是事件炒作。許多啤酒企業(yè)把概念營銷錯(cuò)誤地理解為抓住社會熱點(diǎn)進(jìn)行炒作來吸引消費(fèi)者眼光。由于社會事件具有很強(qiáng)的時(shí)效性,消費(fèi)者對其的關(guān)注程度也會很快降低,這種炒作出來的啤酒的吸引力也就會很快降低。
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