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    魯酒向區域外發展是一種必然趨勢
    發布時間:2012/6/7 18:01:03   瀏覽次數:   評分:3

          魯酒自古在我國的釀酒行業中舉足輕重,因為山東不僅是孔孟之鄉,更是酒的故鄉。李白曾稱贊魯酒“玉碗盛來琥珀光”,武松景陽崗醉打猛虎的故事更是婦孺皆知。魯酒在那時已是天名。 在未來的五年內,魯酒企業將解決從區域品牌向泛區域品牌過渡,讓我們認為只有也必須沿著價值營銷的路徑,才能真正實現魯酒的二次騰飛,雄踞前列。
      價值營銷,就是賦予抽象的品牌以顧客可感知的價值,讓品牌具有明確而實在的價值基礎,并把價值表達出來,達成現實銷售。它通過向顧客提供最有價值的產品和服務,創造出新的競爭優勢取勝,是企業真正成功的關鍵所在。
      具體在營銷環節上,包括6V,即發現價值、篩選價值、創造價值、傳播價值、銷售價值和提升價值。以上6V的每一個環節構成了一個富有生機的鏈條,某一個環節的缺失都會導致整體銷售的下滑。
      一、引入外來資本運作,充分整合現有魯酒資源,提升品牌資產。
      白酒行業的資本運作,早已是雨后春筍;近年以來,更是風生水起。
      2009年7月29日,江蘇洋河酒廠股份有限公司首發IPO申請獲得通過;2009年7月30日,安徽古井集團將40%的股權轉讓給上海浦創股權投資有限公司;2009年3月2日,帝亞吉歐宣布,已經與水井坊的所有者四川全興集團達成協議,出資1400萬英鎊,把所持后者股份由49%提升至53%成為全興最大股東……
      1、資本運作對魯的意義
      作為傳統行業,酒水的競爭,歸底結底是資本的競爭,未來這一趨勢,將更為明顯。
      我國范圍內,稍有知名度的酒水品牌在資本運作方面基本都有作為,或上市,或并購,或私募介入等等,不一而足。魯酒也曾有過資本運作的案例,深圳萬基注資孔府家卻以失敗告終,給魯酒資本運作帶來了陰影,造成魯酒對資本運作的集體恐慌。盡管失敗的原因很多也很復雜,但不應該“一朝被蛇咬,十年怕井繩”。
      由于魯酒的眾多企業規模普遍較小,而要想拓展省外市場必然需要雄厚的資本為后盾。魯酒人應該清晰意識到,有必要借助此次糖酒盛會的天時和地利,有效吸引外界資本介入,推進魯酒整合,促進魯酒走出山東,邁向我國。
      2、魯酒資源應整合到優勢品牌。
      目前山東省內大約有20個左右的年銷售過億的白酒生產企業,除泰山、扳倒井、景芝、古貝春等少數幾個品牌外,其他年銷售多介于1億~2億之間。
      在我國目前9000多家取得白酒生產許可證的生產企業中,年銷售額過億元的企業連200家也不到,可見魯酒在區域化市場表現值得肯定。但由于品牌過于分散,市縣區域保護嚴重,使得魯酒企業的模式都是占據山東一隅成為區域*,死守一個區域的市場資源。眾多企業把拓展市場的目光都放在了省內市場,省內品牌競爭激烈,卻未能產生一個真正走出山東區域,成為魯酒領袖的企業。市場資源的分散也注定成為魯酒發展的桎梏。
      而從魯酒本身的品質資源上來看,芝麻香和低度濃香已成為魯酒的兩大優勢酒種,在我國享有較高聲譽。但是要注意到的是,眾多酒企良莠不齊,品牌缺失,缺少真正的核心領袖品牌。當芝麻香成為魯酒的標志時,魯酒卻不能推出真正的有市場號召力的品牌,芝麻香將有可能成為魯酒的雞肋資源。有競爭優勢,卻沒有競爭力,是眾多魯酒企業應當思考的問題。
      不過,讓人稍感欣慰的是2009年9月,以“芝麻香•我國香”為主題的“我國芝麻香型白酒發展論壇”在山東舉行,景芝、趵突泉、扳倒井、泰山生力源四家企業被授予“我國芝麻香型白酒領軍企業”稱號,再次掀起了魯酒做強做大、走向我國的熱潮。會上,山東省確定了將在三五年內重點培養6家年銷售收入在10億元以上的企業。山東省委省*首次為魯酒鼓掌歡呼,全面支持魯酒振興和發展,成為繼四川、江蘇之后,第三個全面支持當地白酒發展的省份。山東省的這一舉措引發白酒行業無限關注與期待:在以醬香、濃香、清香為主導的三大香型板白酒板塊中,魯酒的芝麻香能夠開花節節高,座擁一席之地嗎?
      “是故百戰百勝,非善之善也;不戰而屈人之兵,善之善者也。”魯酒必須停止核心廝殺,通過資本力量加強整合。如果資源不聚焦,便無法提升品牌資產;十指不握拳,打擊焉能有殺傷力?走出省外,是魯酒品牌資產的價值溢出,無疑對大家都有益處。
      3、利用資本因素,促進核心組織變革。
      在缺少必勝把握的軍閥割據下,偏安一方的思想成為制約魯酒企業發展壯大的重大障礙。
      企業的發展模式和市場運作模式的同質化制約了產品的市場競爭力。常年的市場征戰雖然提高了各自的抵抗能力,但在伐兵伐謀上均無更大建樹。在缺少必勝把握的割據狀態下,很多人選擇了偏安一方,山東本省相對較大的市場容量成為他們的生存理由,但這樣的理由薄得像張紙,難怪其利潤少得可憐。開發市場須要有經濟實力。


        


    標簽:魯酒,酒在,在掌,掌控,控本,本地,地市,市場,場的,的同,同時,時必,必然,然要,要向,向區,區域
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    作者:酒商網【JiuS.net】   來源:m.liyushen.com 分類:黃米果酒資訊 【打印此文】【加入收藏】【字體:
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