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       啤酒是我國釀酒業(yè)中集中化程度最高的行業(yè)之一。依據(jù)現(xiàn)在的發(fā)展來看，啤酒企業(yè)數(shù)量在不斷減少。目前，國內(nèi)啤酒行業(yè)已有他自己獨(dú)立的市場，根據(jù)現(xiàn)在發(fā)展前景，一線品牌的業(yè)績已經(jīng)超出二線啤酒品牌。業(yè)界人士預(yù)計(jì)，合作仍是2啤酒市場的一大方向，經(jīng)過整合之后，市場也會(huì)進(jìn)一步提高。

     首屈一指段營蒸蒸日上

     統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2011年我國啤酒年銷量為4000多萬噸，同比增長10.67%，同比去年增長4.39%。根據(jù)我國釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長兼啤酒分會(huì)秘書長何勇介紹，2011年我國啤酒市場總產(chǎn)銷量已連續(xù)十三年實(shí)現(xiàn)增長，并且連續(xù)十年居于*首位。

     糖酒快訊市場研究中心相關(guān)負(fù)責(zé)人黃曉丹表示，目前，我國啤酒行業(yè)已經(jīng)形成了以青島、雪花、燕京、英特百威、嘉士伯為首屈一指陣營；重慶啤酒、金威啤酒、蘭州黃河、惠泉啤酒、珠江啤酒為第二陣營的割據(jù)時(shí)代。

     首屈一指段的啤酒品牌2011年業(yè)績喜人，銷量、利潤皆實(shí)現(xiàn)不同幅度的增長。*啤酒巨頭百威英博近期公布的2011年財(cái)務(wù)報(bào)告顯示，百威啤酒營業(yè)收入從去年的362.97億美元增長至390.46億美元，同比增長4.6%。有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，燕京啤酒2011年實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入121.3684億元，同比增長17.85%；青島啤酒2011年?duì)I業(yè)收入為231.58億元，同比增長16.38%；
嘉士伯2011年在我國的銷量增長為8%。

     第二段營業(yè)績下滑

     相對(duì)于首屈一指段的蒸蒸日上，第二段的啤酒企業(yè)業(yè)績則相對(duì)黯淡。據(jù)悉，近3年來，惠泉啤酒的盈利能力處于不斷下滑的狀態(tài)，2010年的凈利潤為5288萬元，同比減少31.17%；2011年全年降幅擴(kuò)大至36.78%，凈利潤僅為3343萬元；而到今年首屈一指季度，公司出現(xiàn)2631萬元的虧損。

     珠江啤酒日前公布年報(bào)顯示，2011年凈利5018萬元，同比降45%，今年一季度凈利潤則同比下降4成。截至目前，雖然金威啤酒2011年的年報(bào)還沒出，但是相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2011年上半年，金威啤酒的凈利潤同比大跌超84%，僅有146萬港幣。

     在越來越激烈的啤酒市場中，原材料價(jià)格不斷上漲的情況下，二線啤酒企業(yè)控制運(yùn)營成本不力是導(dǎo)致其業(yè)績下滑主要原因。業(yè)內(nèi)人告訴記者，這些解釋主要是個(gè)別企業(yè)的原因，近段時(shí)間各大啤酒品牌幾乎都進(jìn)行了提價(jià)，已經(jīng)抵消了原料漲價(jià)所造成的發(fā)展壓力，而實(shí)際業(yè)績下降則與啤酒巨頭對(duì)二線企業(yè)的擠壓有重大關(guān)系，啤酒巨頭在我國范圍的走馬圈地和市場競爭，大大增加了二線品牌的競爭壓力。同時(shí)，在內(nèi)域內(nèi)的市場競爭之中，二線品牌不得不投入大量的費(fèi)用來搶占市場或者保市場份額，業(yè)績出現(xiàn)下滑不可避免。