近日,國家統(tǒng)計局發(fā)布的調(diào)查結(jié)果顯示,華潤雪花啤酒以1172萬千升的年銷量持續(xù)9年獲得啤酒企業(yè)銷量第一的位置,華潤雪花突破“千萬千升”,創(chuàng)下我國啤酒銷量紀(jì)錄,成為*上第一個單品銷量超過千萬千升的啤酒企業(yè)。雪花啤酒長年保持著競爭優(yōu)勢,他們的營銷理念和做法有哪些?
事實(shí)上,華潤雪花啤酒能長年保持銷量第一,與他獨(dú)特高效的分銷體系是密不可分的。02年,華潤雪花進(jìn)行渠道改革。事實(shí)證明,改革后的模式確保雪花啤酒在擴(kuò)大銷量和銷售區(qū)域的同時,還能對市場進(jìn)行劃分管理。在這種分銷體系的推動下,華潤雪花從原來就有的區(qū)域向全國擴(kuò)展,分銷體系迅速延伸,銷量快速增長。
我國啤酒文化的缺失,導(dǎo)致實(shí)現(xiàn)啤酒價值的道依然很漫長。遠(yuǎn)離廉價成為文化潮流,這將會是啤酒企業(yè)未來的價值所在。作為一個啤酒消費(fèi)大國,長期以來缺少文化張力,啤酒企業(yè)一直沒讓啤酒文化落地生根,與消費(fèi)者的情感溝通能力和文化共鳴能力不強(qiáng)。華潤雪花啤酒很早就觀察到這一趨勢。如今,雪花啤酒產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)中一半是價格高于5元的中端產(chǎn)品,其高端產(chǎn)品在高端會所零售價為60元到80元,“勇闖天涯”產(chǎn)品年銷量達(dá)到200萬千升,占據(jù)我國中高端啤酒市場的第一位。啤酒行業(yè)從搶地盤變?yōu)榇笳想A段,雖然目前格局不會出現(xiàn)變化,但行業(yè)集中度進(jìn)一步的提高是大勢所趨。同時,我國的消費(fèi)者對啤酒品牌的感覺也會逐漸建立,最終形成我國文化品牌。
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