紹興黃酒元旦將普漲越陳漲越多
發(fā)布時間:2012/6/2 14:29:43 瀏覽次數: 評分:3
黃酒年份越久提價越多
12月13日,古越龍山發(fā)布公告稱,將從2012年1月1日起上調部分產品的出廠價,提價幅度平均約為5%—14%。此次并非古越龍山一家漲價,會稽山、塔牌等黃酒知名企業(yè)也搭漲價的順風車,漲價幅度在5%—30%左右。
這幾天,許多黃酒批發(fā)商已經悄然行動起來了。筆者從多種渠道了解到,目前紹興瓶裝黃酒價格已經比上半年上浮了10%,到明年年初,根據生產企業(yè)的調價令,特別是年份久的黃酒調價幅度會很高。
紹興市名鄉(xiāng)食品銷售有限公司總經理駱順法介紹,12月20日是他們的首日調價,主要針對年份長久、用于禮盒包裝的黃酒,年份越久,漲幅越大。“700ml裝100年會稽山黃酒,3個月前的進價是8000元/瓶,現(xiàn)在要15000元/瓶。”但用于消費者日常小飲的3年陳黃酒,駱順法表示即使?jié)q價,漲幅也不會太大。
隨后,筆者又來到杭州樂購超市建國北路店、聯(lián)華超市慶春店和沃爾瑪超市黃龍店,發(fā)現(xiàn)幾家超市的黃酒價格穩(wěn)定,暫時沒有進行調整。如500ml裝古越龍山3年陳年加飯酒5元/瓶,550ml裝會稽山3年陳年加飯酒6.2元/瓶,500ml裝塔牌3年花雕酒7.6元/瓶。
但禮盒裝黃酒提價已弓在弦上了。雖然該超市黃酒價格沒漲,但在另一家位于慶春路的樂購超市,一瓶50年陳的古越龍山已從去年的2000元/瓶漲為現(xiàn)在的5000多元/瓶。雖然價格目前暫時沒變,但已經聽到漲價的消息了。
黃酒效仿“茅五劍”走高端路線
前段時間,以茅臺、五糧液為代表的高端白酒紛紛提價,接著葡萄酒也跟風漲價,現(xiàn)在輪到紹興黃酒也步其后塵了。那么,這次黃酒漲價是何緣由?
“這次調價,是應對鑒于黃酒市場狀況和產品原輔材料上漲”,各大黃酒生產企業(yè)的回應幾乎如出一轍。但值得玩味的是,由于新糯米大量上市,作為黃酒的主要原料,12月以來糯米價格已經創(chuàng)出兩年來新低。古越龍山紹興酒的一負責人給出的解釋:“糯米的價格確實略微下降,但其它的成本漲得實在太厲害了,我們的毛利潤空間已經被擠壓得很小了。”
其實,紹興黃酒的同行業(yè)漲價在今年年初就可以端倪。古越龍山董事長傅建偉明確表示:“公司已讓經銷商把古越龍山中檔黃酒的價格拉上去。這種提價將進一步強化古越龍山‘好貨不便宜’的理念。”
未來黃酒價格上漲或許不會是個短期的行為,從三五年的時間來看,我國的黃酒產業(yè)已經進入漲價的窗口期。”
根據會稽山的提價策略,低端市場一瓶5年的會稽山黃酒存在一倍的提價空間。未來,會稽山5年黃酒應該在40元/瓶—50元/瓶,而目前只有30元/瓶左右。因此,行家們分析,“原材料上漲”并非是此輪黃酒漲價的主要原因,效仿白酒實行提價、執(zhí)行品牌擴張戰(zhàn)略,走出一條高端黃酒之路,或許才是此次紹興黃酒企業(yè)抱團漲價的真正目的。
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作者:酒商網【JiuS.net】 來源:m.liyushen.com 分類:黃米果酒資訊 【
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