鞍山市中心醫院腸道門診里來了一位頭暈腹瀉的男患者，他臉色煞白，連說話的力氣都沒有。患者自述姓劉，今年32歲。感到渾身無力，“倆腿發飄”，已經腹瀉半宿了。雖然平時酒量不錯，但是就算是喝啤酒也需要先看看啤酒的溫度才行的，涼啤酒可不好喝呀！
經過仔細詢問，發現“病根兒”在頭一天喝的酒。劉先生前一天晚上和朋友吃了燒烤，由于天熱，大家都說要喝冰啤酒，可劉先生想喝常溫的，結果被朋友嘲笑“吃燒烤喝冰啤酒的才算純爺們兒，女的才喝常溫的。 ”劉先生索性改喝冰啤酒，并斷斷續續喝了六瓶。“當時就覺得胃不太舒服，太涼了。但是沒啥大感覺。”劉先生回到家后，開始出現了癥狀，“有點惡心，胃堵得慌。”半夜，劉先生開始胃疼、肚子疼，開始一趟一趟跑廁所。“記不清多少次，后來我兩腿發軟，幾乎連站直的力氣都沒有了。 ”
經初步診斷，劉先生是患上了“急性腸胃炎”，而罪魁禍首，應該是燒烤和那些頻頻下肚的冰啤酒。
鞍山市中心醫院傳染科主任謝禮介紹：“每年夏季都是腸胃疾病高發時間。像劉先生一樣，很多市民會選擇冰啤酒、冷飲、冰鎮西瓜等很涼的食物來解暑。可是這些食物比我們人體的體溫低至少20度到30度，大量冰涼的食物進入胃腸，會使溫度急劇下降，血管驟然收縮，血流量減少，從而引起功能失調，導致嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。個別患者會因為吃進了帶有病毒的食物，染上了腸道傳染病，會表現為腹瀉頻繁、發燒等癥狀。因此夏季請市民吃涼的食物時要格外注意。如果發生腹瀉，請及時就診。 ”
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