蒙族人民愛喝的奶酒藥用價值
發布時間:2012/5/24 14:21:45 瀏覽次數: 評分:3
奶酒在其釀制過程中,并不破壞牛奶本身固有的營成養份,而是將其精練,脫去脂肪,增加純度,然后發酵,使所含營養充分生物活化,更易為人體吸收。
據權威部門檢測,乳香飄奶酒富含人體所需18種氨基酸、多種維生素、礦物質;其維生素含量比牛初乳還高;B5是人乳的20余倍;鈣、鐵、硒等微量元素亦十分豐富;特別是能夠促進人體微循環的煙酸含量已達藥用水平。
大量臨床實踐證明,奶酒確有祛寒回暖、健胃開脾、營養滋補、治療風濕的顯著功效。故此蒙族人民常通過奶酒來治療腸胃病、腰腿疼、肺結核等疾病。在博大精深的蒙藥中,常將奶酒作為“藥引子”來治療疾病。
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作者:酒商網【JiuS.net】 來源:m.liyushen.com 分類:保健酒資訊 【
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