每個國家都有不同的地理環境,而不同的地理環境又孕育出不同的文化,
酒商網今天就給大家講一下比利時的酒文化,比利時是*上唯一一個保留啤酒文化的國家,據考古學家稱,比利時的酒文化可以追溯到九千年前,當時的巴比倫王國就已經出現了啤酒,當時的啤酒只用來作為社交的飲料。
只要是喝過比利時啤酒的人都有這樣一種感觸,那就是比利時啤酒是啤酒中的啤酒,他們的酒給人的感覺就是濃郁,厚重,所以喝過比利時啤酒的人再拐回來喝其他的酒,就會感覺毫無滋味,就像喝白開水一樣。在比利時有各種各樣的酒館、咖啡廳,而啤酒是最普遍的飲料,讓客人進入酒館,就會有種感覺,在這里沒有喝不到的啤酒,只有想不到的啤酒。
在公元十四到公元十六世紀,比利時啤酒業可謂是鼎盛時期,平均每人每天消耗啤酒高達1.4公斤,到了二十世紀,比利時各種各樣的酒店達到了18萬家,而這么多酒店,就是分布在這么一個人口只有576萬的小國家中,可以看出當時人們對啤酒的推崇程度。但不幸的是兩次*大戰爆發,對酒水行業造成很大的損失,從原來三千多酒莊銳減到一百多家,可見戰爭對人們社會的發展有多么大的阻礙作用。
由于比利時啤酒種類繁多,有淡啤酒、黑啤酒、帶水果味的啤酒,口感也從酸到甜都有,你可能不知道該怎么下手,如果你有幸去比利時旅游,
酒水招商網建議從口感濃郁的白啤或又甜又苦的黑啤入手。
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