首先
酒水招商網要提醒讀者的是：這里所指的“保健酒”，與我們經常接觸“飲料酒”是有很大不同的。“保健酒”是我國源遠流長的歷史與偉大醫學相結合的產物，是用藥材和白酒泡制而成的，有一定的保健功效和藥用價值。而“飲料酒”則直指市面上出售的如茅臺、郎酒這類平時飲用的酒。
中醫認為：酒乃水谷之氣，味辛、甘，性大熱，氣味香醇，能夠進入病人的心臟、肝臟二經，有上升和發散的作用，可以通血脈、散淤血、行藥勢、御寒氣、消冷積、矯臭矯味之功，有溫通血脈，宣散藥力，溫暖腸胃，祛散風寒，振奮陽氣，消除疲勞等作用。據醫學研究院教授介紹，保健酒與普通飲料酒相比，風味上來說，保健酒講究色、香、味，注重藥香、酒香的協調;從原料上來說，保健酒中的原料都是傳統食物、食藥兩用之藥材;從飲用對象來說，保健酒適合健康人群、有特殊需求的亞健康人群。我國食品發酵研究會人員表示：我國酒產業與保健食品已經緊密結合，保健酒具有食品的性質，又對人體的健康成分攝入、緩解疲勞有獨特作用。
酒水招商網分析：我國人對保健酒的需求越來越大，所以提醒酒水企業能夠看到其中的機遇，去抓住機會搶得先機。
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