酒水招商網(wǎng)的小編發(fā)現(xiàn),近幾年精釀啤酒越來越普及，許多進口的精釀啤酒現(xiàn)在不只在酒吧里能看到，在超市現(xiàn)在也能經(jīng)常捕捉到它們的蹤影，今天我就介紹一些相對比較流行、在我們首都北京大多酒吧及一些精品超市都能見到的品種，這些都是精釀啤酒的一些代表且都各具特色。
下面酒水招商網(wǎng)的小編為大家介紹第一種：釀酒狗朋克艾派。艾派（IPA）是一類啤酒的簡稱，這類啤酒在釀造中大量使用各種啤酒花，苦度一般都比較高，香味也很重，很多第一次接觸精釀啤酒的人如果是飲用艾派啤酒的話，一下就會有明顯的感覺，一改“啤酒都是一個味兒”的印象。當然，一開始的話可能會不太適應，因為苦味比較重，不過苦也是有不同的苦法的，艾派的苦法就是迷人的苦法，有層次，有爽口感，就像咖啡的苦一樣，會漸漸讓人著迷。這款朋克艾派就是一款典型的代表作，但又不是太過重口味，一般人都能接受，其香氣更是迷人，各種風格的啤酒花香交織在一起，讓人不能自拔。
酒水招商網(wǎng)的小編為大家介紹的第二種是：肯塔基波本艾爾酒。這款也是暢銷精釀啤酒，美國現(xiàn)在是*精釀啤酒運動的中心，其中重要的一個正在快速發(fā)展的啤酒種類分支就是橡木桶陳釀啤酒，而這款就是最暢銷的一個代表。波本威士忌產(chǎn)自美國肯塔基州，其木桶是不會反復長期使用的，肯塔基波本艾爾就在這種背景下產(chǎn)生了，這種棕色艾爾啤酒會在波本酒的橡木桶中陳釀至少六周，帶來非常鮮明的特色， 以典型的英倫艾爾酒為基調(diào)，但融入了強烈的波本酒香和酒味，平衡感做得非常出色，讓你飲之不忘。不過當心的是這款酒的酒精度達到了8.19%，容易不自覺間就喝多了
酒水招商商網(wǎng)的小編為大家介紹的最后一種是：羅登巴赫尊貴啤酒。這款酒不是那么的常見，但在北京很多的啤酒主題酒吧都能喝到，在這里推薦它是因為其特點極為鮮明，而且是精釀啤酒中一個重要分支的代表，就是“酸啤”。很多第一次喝這款酒的人都不能理解，怎么會有這么酸的“啤酒”？甚至會有人以為這酒已經(jīng)過期了。其實如果你嘗試慢慢地品味它，就像你品一杯上好的紅酒一樣，這時你就會發(fā)現(xiàn)，這其實是一種美妙的酸性，富有層次和厚度，配以淡淡的麥芽香甜，挺好的享受。這種酒都是至少兩年的陳釀，在歐洲就一兩歐元，在國內(nèi)也就區(qū)區(qū)幾十塊錢，你不得不佩服精釀啤酒的親民：這樣的口感和層次，換成別的酒種，不知道得賣到什么樣的天價了。
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