良藥苦口，苦瓜怪異的口感讓很多人望而生畏。但是也有很多人卻很喜歡，酒比如酒水招商網小編我。苦瓜的清熱解毒，怡心明目，潤脾補腎 等功效的確是其他的蔬菜不能比擬的。可想而知用苦瓜釀造出來的酒，對我們的身體該有多好。
今天
酒水招商網酒來教教大家如何自己動手制作苦瓜保健酒。
材料：苦瓜的品種有很多，挺好選用那些形狀較長的品種，挺好是瓜條伸長或者是發粗。用專業的角度來看就是那些苦瓜中的種子已經開始發育，但是種皮還沒喲木質化的苦瓜。
制作流程：
1、清晰苦瓜。把選擇好的苦瓜清晰干凈。
2、清理容器。酒水招商網小編告訴您可以根據自己需求來選擇容器的大小，不過一定要記得是廣口的玻璃容器。然后把準備好容器先用堿水洗干凈，然后再用沸水進行殺菌，大致過事多分中即可。
3、苦瓜裝瓶。把準備好的苦瓜不要切，記得挺好是整個苦瓜整體的裝瓶。如果你自己需要制作的苦瓜酒的量不是很大的話而選擇容器也不是很大的。可以用刀將苦瓜切開裝瓶。酒水招商網提示您：千萬不要用鐵刀。
4、注入酒水。按照一比一的比例，往容器中注入高度數的白酒。因為這樣釀造出來的苦瓜酒功效很高。
5、以上不步驟完成以后，就需要密密封保存。放在陰涼處，大致一個月到兩個月即可飲用。
酒水招商網小編告訴您苦瓜就的特點：成品苦瓜酒中含有豐富的氨基酸，口味微苦。每天堅持飲用可促進食欲、清熱解毒、泄熱通便，而且還具有預防和治療感冒、扁桃體炎、咳嗽等作用。
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