近年來白酒、啤酒市場異常的火爆，收到了投資者和消費者的喜愛。而
黃酒卻遭受冷落。
據相關數據統計資料顯示，2011年1月—11月統計，我國黃酒行業實現總產值111.78億元，同比增長21.15%。黃酒不僅在國內市場，在外貿方面也增長強勢。
對于黃酒市場來說，當前也趨走向高端化。傳統黃酒以酒壇或普白料的酒瓶包裝為主，在人們心目中印象則是價格低廉的代名詞。然而隨著比如古越龍山等黃酒企業開始走向高端化，制作精美的陶瓷酒瓶和精白料等高端酒瓶。酒瓶也成為了黃酒企業在產品改進和重新定位中優先選擇改進的。特別是陶瓷酒瓶，既符合我們傳統的包裝習慣也反映除了黃酒的市場特色，對于很多黃酒企業是優先選擇的包裝。
黃酒持續走向高端化意味著黃酒行業正在一步一步的朝著美好的方向發展。
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