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隨著生活水平的提高，人們對健康的需求也越來越高，追求健康的方式也越來越多。保健酒作為一個全新的名詞，正逐步走進人們的生活。其實，保健酒早在遠古時期就已經出現，只是那時候它更多的是作為“藥酒”被人們認知的。

隨著人類的進步，醫藥學有了新的發展，人們開始有意識的泡制藥酒，以此達到養生和治病的目的。酒與藥物的結合是酒文化的一大進步，后人在整理前人經驗、創制新配方等方面取得了新的成就，使藥酒的制備技術達到較高的水平。但此時的保健酒與藥酒仍沒有明顯的區分。

保健酒與藥酒相比，雖然兩者都是在釀造過程中加入了藥材，但它們之間的區別是十分明顯的。

保健酒是飲料酒，藥酒屬于藥的范圍。

保健酒主要用于調節生理機能，以保健、養生、健體為目的，滿足消費者的嗜好。藥酒主要用于治 病，有其特定的醫療作用，而且配方和質量也不同，保健酒對適用對象沒多大要求，但是藥酒卻是針對行很強，只有患者才能在醫生指導下服用。

藥酒呢只在藥店才有銷售，但是保健酒卻在商品賣場都可以購買。

所以要區分開藥酒和保健酒，以免混淆出現差錯。