酒文化藏品品種甚多,從非物質(zhì)文化的角度看,藏者的收藏行為更具有文化價值的 意義。收藏投資與具體以何種物質(zhì)形態(tài)存在的形式有關(guān),如酒文化題材的刺繡、雕塑、 書畫作品等,仍是服從于其不同收藏投資門類的投資價值規(guī)律。
哪些酒的升值空間比較大呢?投資者可選擇發(fā)行量比較小、工藝水準(zhǔn)高、年代比較 久遠,并有歷史紀(jì)念意義的酒產(chǎn)品,這樣的酒升值潛力比較大。瓷器和金屬材質(zhì)、玻璃 的材質(zhì)的瓶裝酒也具有收藏價值。收藏的渠道除從商店買來現(xiàn)成的成品酒外,還可以參 加各種農(nóng)展會,往往可以收到商家推出的特別促銷裝的品種。另外,舊貨市場或廢品收 購點,也是淘好瓶的地方。收藏品市場中的酒器店家,是收藏各地酒器的捷徑,也可參 與各種酒文化交流會。
藏酒到底藏什么?是藏酒還是藏酒文化,或兼而有之。酒品在長期的儲藏中,會發(fā)生變化,因此,投資收藏就必須了解哪些酒值得收藏、藏酒的挺好價值期為多少,這樣 才能夠獲得較好的經(jīng)濟利益。藏酒者不要盲目追求酒的年代、品牌等,在市場社會,如 何更好藏酒,滿足自身需求,這是每一個藏酒者所要好好面對的現(xiàn)實。
初從事收藏酒品者,要從精品人手,不要什么酒都收藏,要有所選擇。如收藏白酒 就不妨以1984年我國輕工業(yè)系統(tǒng)評選出的優(yōu)質(zhì)名酒、地方名酒目錄為藍本(包括1984 年前,已經(jīng)評選出的各地方名酒)進行有選擇的收藏,尤其是該酒以稀缺的、紀(jì)念意 義的、瓶型精美的、品質(zhì)佳美的面目出現(xiàn)的,更是值得收藏了。
從酒品牌文化發(fā)展的角度來看待收藏。如收藏白酒,要注意酒是否純糧食制造,是 否國家與地方名優(yōu)品牌,是否堅持傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代工藝相結(jié)合,是否從建廠至今仍在繼 續(xù)良好發(fā)展的企業(yè)等,只要符合這樣條件生產(chǎn)的新酒,收藏價值就比較髙。
收藏酒瓶的藏友要注意區(qū)分生熟酒瓶。酒瓶有“熟瓶”和“生瓶”之分,只有收 藏真正裝過酒的“熟瓶”才有收藏價值,沒有裝過酒,臆造的生瓶是沒有收藏意義的, 收藏者要留意酒廠的酒標(biāo);盡量收藏成套的酒瓶,這樣將會有更高的經(jīng)濟價值。
酒瓶蓋、開酒器要注意造型、圖案、文化符號等,要有獨特性。
要對各大酒廠各個時期的產(chǎn)品進行詳細的了解,多參加酒文化收藏活動,多咨詢專 家。平時生活中多留心,也容易遇到有升值潛力的好酒。假若平時對酒類研究不深,即 使遇到寶貝也可能會遺憾錯過。如酒文化收藏家李松年先生在一次到四川的酒廠考察的 時候,在九寨溝的一家不起眼的餐館內(nèi)發(fā)現(xiàn)了一件茅臺女王酒,此酒是1995年9月, *聯(lián)合國第四次*婦女大會我國組委會獨一指定的美容酒,具有歷史文化價值。由 于發(fā)行量較少,現(xiàn)時市面上已經(jīng)脫銷,在市面上相當(dāng)罕見。出廠時,一瓶茅臺女王酒的 市價是20多元一瓶,現(xiàn)時在一些地方已經(jīng)升值至七八百元一瓶。
從酒文化收藏的角度看,只要找有特色并有文化意義的藏品,并且持之以恒,在長 時間的收藏積累中,就一定能形成規(guī)模,在不斷的收藏中,不僅提升了文化美學(xué)素養(yǎng), 也成就了一個收藏家,壯大了酒文化收藏者的隊伍,影響了人們對國家文化遺產(chǎn)的認識 水平,以實際的收藏行動有效傳承了中華酒文化。
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