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   2012第三屆湖南糖酒會市場前言如下： 
    湖南擁有近8000萬常住人口的消費基數，是全國重要的消費大省，湖南經濟總量排名全國前十。2012年2月，湖南省統計局發布統計信息，湖南工業發展質量位居中部首位，食品產業作為湖南第二個千億支柱產業，主營業務收入2920.33億元，增長43.9%，增幅同樣位居中部之首。食品產業是湖南省“十一五”期間最具帶動經濟發展取得新突破的優勢產業，湖南省委、省*提出的“十二五”期末全省規模以上的食品工業實現總產值6000億元的戰略目標，湖南食品工業的飛速成長引爆了全省酒飲食品市場的倍速發展。
    湖南是全國白酒市場的五大核心之一，無論是醬香型、濃香型、清香型等系列香型白酒，在湖南市場都有驕人的市場表現；湖南白酒市場容量達300億元，而本地酒銷售市場占有率僅為40%左右；兼容并存、海納百川是湖南市場的特性，以啤酒為例，湖南是唯一的沒有本地保護品牌的啤酒一級市場。市場接受能力快，是眾多品牌對湖南市場的一致評價，無論哪一個品牌的新品推出，湖南都是首選的試水市場。
    我國紅酒業每年增長率達到10％，遠高于*紅酒業1％的年增長率，我國乃至亞洲是未來十年*紅酒業最具潛力的新興市場。據*權威機構--國際葡萄酒展覽組織Vinexpo調研顯示，預計2012年我國葡萄酒的消費量將達到130萬噸左右，而進口酒關稅的降低則為國外酒商開辟我國市場提供了新的動力。因為毗鄰廣東，湖南人在廣東打工、創業的人非常多，湖南人在經濟上、文化上和消費觀念上也深受廣東的影響，在廣東出現的市場特點、消費特點，其必然波及湖南。湖南正從白酒主戰場逐步過渡多元酒種的主戰場。受廣東市場洋酒和葡萄酒銷售大幅增長的影響，湖南市場的洋酒和葡萄酒消費也在大幅提高。從湖南的“次廣東效應”來說，參考廣東的消費趨勢，湖南的洋酒消費已從娛樂場所過渡到商務宴請場所，并且逐步向品牌集中。
    湖南已是國外葡萄酒莊及國內進口酒代理商進入地區市場的橋頭堡，紛紛把打造樣板市場的矛頭直指長沙，目前，長株潭集葡萄酒文化推廣、品酒、消費、休閑等多種享受式體驗于一體的葡萄酒會所悄然興起，具有規模的已達50多家，,進口葡萄酒在湖南發展日新月異。
分類：天津全國糖酒會