2016年上海國際高端食品飲料展參展范圍：
◆休閑食品類：果凍、膨化食品、餅干、糕點、面包、月餅、休閑素食、方便食品、罐頭食品、豆制品、蜜餞、蜂產(chǎn)品、休閑魚(肉)產(chǎn)品、飲料系列等；
◆ 糖果類：口香糖、軟糖、棒棒糖、奶糖、夾心糖、藥用糖果、功能型糖果等；
◆ 巧克力類：牛奶巧克力、黑巧克力、白巧克力、有機巧克力等；
◆進口食品：快速食品、非油炸食品、薯業(yè)食品、冷凍食品、橄欖油、葡萄酒、茶葉、咖啡、果蔬汁及果蔬飲料等；
◆乳制品類：乳酸菌制品、酸乳制品、果乳制品等；
◆ 干果堅果類：果肉果脯、瓜子、核桃、花生、杏仁、松仁、板栗、開心果、榛子等；
◆ 食品加工及包裝設(shè)備類：加工設(shè)備、包裝機械、噴碼設(shè)備、包裝材料、食品檢測設(shè)備等。
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