作者：佚名 來(lái)源：本站原創(chuàng)
值得關(guān)注的是，首屆中國(guó)大連國(guó)際葡萄酒美食節(jié)吸引了諸多國(guó)外葡萄種植商的目光，這緣于大連適宜的氣候環(huán)境和日漸扎實(shí)的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。大連具有海洋性特點(diǎn)的暖溫帶大陸性季風(fēng)氣候，冬無(wú)嚴(yán)寒，夏無(wú)酷暑，四季分明。
年平均氣溫10.5℃，極端氣溫最高37.8℃，最低-19.13℃，年降水量550~950毫米，全年日照總時(shí)數(shù)為2500~2800小時(shí)，這些條件都非常適合葡萄的種植。
波爾多小鎮(zhèn)以及國(guó)際紅酒產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目更成為我市葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的堅(jiān)實(shí)后盾。據(jù)該項(xiàng)目相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，波爾多小鎮(zhèn)項(xiàng)目主要包括兩大版塊：一是原生態(tài)葡萄種植園區(qū)，將從法國(guó)波爾多引進(jìn)品種優(yōu)良的葡萄苗，聘請(qǐng)波爾多資深的葡萄園藝師，精心培育出優(yōu)良品種的葡萄。
二是紅酒貿(mào)易區(qū)、文化展示區(qū)，匯集歐洲風(fēng)情特色商業(yè)街、紅酒釀造廠、紅酒窖、品酒中心、紅酒博物館等功能業(yè)態(tài)，為來(lái)自世界各地的葡萄酒商提供葡萄酒貿(mào)易的理想平臺(tái)，為人們提供與葡萄酒文化零距離接觸的機(jī)會(huì)。
多年來(lái)，我市一直在探尋集葡萄種植、葡萄酒釀造、國(guó)內(nèi)外葡萄酒貿(mào)易集散、葡萄酒專業(yè)人士培養(yǎng)等產(chǎn)銷深化一條龍的葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。2012首屆中國(guó)大連國(guó)際葡萄酒美食節(jié)的舉辦，正是一個(gè)千載難逢的契機(jī)，將掀起一股葡萄酒產(chǎn)業(yè)的“熱潮”，敞開中外葡萄酒進(jìn)出口貿(mào)易的大門，更將為大連葡萄酒產(chǎn)業(yè)的優(yōu)化夯實(shí)基礎(chǔ)。 |