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　　白酒收藏遵循的原則有哪些？

　　白酒，被譽為我國第五大發明，是*上蒸餾酒六大門派之一，被稱為東方神釀。按照白酒的工藝流程，必須經過蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、儲存等環節，缺一不可。我國有句古語，“酒是陳的香”一語道破了白酒收藏環節的重要性。自己家里怎么收藏白酒？白酒收藏遵循的原則有哪些？

　　在做好了酒儲藏的心理準備后，藏友接下來需要準備的是幾個錦囊妙計-----酒收藏的五大基本原則。

　　原則一、大牌比小牌好！

　　茅臺肯定比秦池好，任何時候都準確，任何時候都好用。即使當年秦池當標王，賣酒的人在廠門口排成長龍，也是大品牌茅臺收藏價值比小品牌秦池好。

　　原則二、孤品比大品好！

　　現在各大酒企都非常注重大單品的開發，就是要將某一款產品銷售量拉升到三五億元，甚至幾十億元的單一產品銷售大戶。大單品對企業的好處是，可以實現規模效益和銷售渠道的掌控。

　　但大單品的收藏價值，則沒有相似的孤品好。孤品是指企業為小眾事件、某個窄渠道出品的酒，這種酒收藏難度加大，數量少，可接觸的人和機會少，但未來變現中的增值幅度高于大單品。

　　這一條原則其實是“物以稀為貴”的一種表現形式。

　　原則三、尾貨比現貨好！

　　有一位經銷商朋友，每到一家酒廠，就要到人家倉庫里轉轉，看看有沒有要處理的產品。這些要處理的產品，一般是某個大商包銷后遺留下來一點尾貨�？吹街幸獾奈藏洠�他就會想法盤下來，選擇那些適合收藏的酒，放到倉庫里，一二十年下來，就成了價值不菲的老酒了。

　　尾貨收藏還有另外一個好處，價格便宜，成本低，適合跟酒廠有業務往來的藏友效仿。

　　原則四、事件酒比流通酒好！

　　酒收藏，如果能配上歷史事件，那是挺好的收藏方式了。無論錢幣收藏還是郵品收藏，90%以上的藏品與歷史事件緊密結合，無事件不出品，這是收藏界的一個基本原則，也同樣適用于酒收藏。

　　當然，酒收藏可以做到大事件大收藏，小事件小收藏；無事件典型收藏。