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　　雞尾酒加工這個行業自2014年被引爆一系列雞尾酒預調市場火爆，這就讓雞尾酒的加工和預調市場吸引了眾多酒水業界的大佬們的關注，各巨頭如白酒五糧液、古井貢酒、金楓酒業等爭相試水。據上海騰維國際貿易有限公司的專業人士了解各大商超得出，在去年的年底，預調雞尾酒比去年的同期漲幅很大，而且期銷量也是一路上漲，雞尾酒的未來行業前景也是一片良好。

　　雞尾酒的優勢

　　繽紛多彩的雞尾酒，由于其酒精度低，口感好，且造型獨特贏得了年輕消費群體的青睞。在各大超市的雞尾酒營銷中可以看到，五顏六色的預調酒被擺放在酒水銷售區的醒目位置，銳澳、冰銳、紅廣場、佰利瓏等，品類眾多，單獨成柜。“預調酒時尚青春，度數不高，年輕人聚會時喜歡喝，近來賣得不錯!”已從事7年酒水銷售工作的張女士說：“現在嘗試生產預調酒的企業越來越多了。”

　　雞尾酒的行業形勢

　　據了解，近日，古井貢酒股份有限公司通過了投資設立全資子公司的議案，擬出資3000萬元設立安徽百味露酒有限公司，瞄準預調酒市場。去年11月，白酒巨頭五糧液也在京東悄然推出預調酒。

　　而在去年10月舉行的全國秋季糖酒會上，多家不知名的小型酒企也在大打“雞尾酒”牌，據不完全統計，去年先后涌現出了20多個新品牌的預調酒。

　　針對身處行業調整期的白酒企業試水預調酒市場，酒類營銷專家楊承平認為，近幾年國內預調酒市場進入了一個快速增長期，年復合率超過40%，銷售金額突破20億元，一批國產雞尾酒品牌脫穎而出。然而，雞尾酒運作需要精細化、專業化，快速、盲目、膨脹式地進入雞尾酒行業并不是明智的選擇。所以對此方面的嘗試，傳統白酒企業要謹慎，一旦進入就要有長遠發展戰略。

　　以上就是上海騰維國際貿易有限公司的專業人士針對雞尾酒行業的現狀和前景給個大雞尾酒加工行業的建議，希望對大家有所幫助，同時盡管雞尾酒的行業前景良好，但是在國內雞尾酒畢竟是新興產業，很多技術和營銷策略還沒有成熟，具體的成長空間還有期待，最后祝愿各大雞尾酒加工行業生意興隆，前程似錦!