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產品展示
法國
法國 原瓶進口 紅酒 百麗莊園 AOC 干紅 葡萄酒
產品類別:葡萄酒招商
關注度:156590
發(fā)布日期:2013/6/16 21:30:48
 
產品介紹
■基本資料
英文名稱:CHATEAU DASVIN-BEL-AIR
中文名稱:百麗莊園
產  地:法國 波爾多上梅多克法定產區(qū)
等  級:A.O.C - Cru Bourgeois [中級酒莊]
葡萄品種:赤霞珠、梅洛、品麗珠、小維多
在售年份:2008年
酒精度:12.5% Vol.
包  裝:750ml * 6 [木箱包裝]

■品酒筆記
飲用溫度:適合16至18攝氏度飲用
酒  評:百麗莊園的葡萄酒品質優(yōu)異,若非細細品鑒,決然悟不出其中的奧妙。剛剛開啟瓶蓋,百麗莊園的氣味是香濃撲鼻的,有可可和低矮灌木的綿長香氣。香氣持久悠長,獨具波爾多左岸特點。入口變化無窮,開瓶后即可入口,赤霞珠的丹寧顯得突出,口感甘洌;15分鐘后再入口,口感柔和,梅洛的氣味慢慢釋放,混合著赤霞珠的丹寧,在品麗珠的協調下顯得相得益彰;半小時后再入口,花香和果味全部釋放,口感和諧,骨干強,赤霞珠、梅洛、品麗珠、甚至馬貝克的相互作用達到極致,在小味兒多的指揮協調之下,仿佛一首和諧宏大的交響曲,讓人為之傾倒。

■莊園介紹
始建于19世紀的百麗莊園座落在波爾多左岸梅多克的布蘭克福村。

百麗莊園的葡萄樹種植在布蘭克福最高的山坡上。這里土壤復雜,表面貧瘠,布滿了鵝卵石和沙礫,次層土壤則是一層薄薄的細沙;緊接著的深層土壤則變成了加龍河流域典型的黏性土質。在百麗莊園的葡園種植比例中,赤霞珠占60%,梅洛占30%,品麗珠占10%。

作為梅多克地區(qū)久負盛名的中級莊,百麗莊園的釀造沿襲了波爾多傳統(tǒng)釀酒工藝的精華。從對葡萄顆粒的篩選,到壓榨;從發(fā)酵過程對溫度的控制,到橡木桶的陳年等。這些細節(jié)孕育出百麗莊園無與倫比的特質,并讓他順理成章地在各種世界級葡萄酒評選大會上摘得殊榮。品鑒百麗莊園葡萄酒,是一種沉醉于高雅品質的享受,是快意人生的理想追求。

■獲獎記錄
2003年份   慕尼黑葡萄酒和烈酒評選大賽金奬
2005年份   布魯塞爾世界葡萄酒評選大賽金奬
2006年份   巴黎葡萄酒評選大賽金奬
 
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