


杜醬黑金酒吳京版杜醬股份扛鼎之作,酒體采用小紅糧坤沙加以老酒勾調,遵循千年茅臺釀酒技藝,秉承古法。外觀厚重大氣。酒體醇厚,醬香濃郁,回味悠長,是一款高品質醬香型白酒,適合品鑒內,宴請,收藏。
杜醬黑金酒,該酒選用本地優質高粱為原料,以小麥制成高溫大曲,采用傳統醬香型工藝,經兩次投料,露地糖化,石窖發酵,清蒸回,多次發酵,多次蒸餾,按質裝壇,陳貯七年,精心勾調等工序釀成。無色透明,清澈晶亮;醬得突出,幽雅細膩,協調豐滿,回味悠長,空杯留香不息、回味悠長。
貴州杜醬酒業股份有限公司,位于馳名中外的我國酒都一一茅臺鎮, 公司是一一家1983年始于茅臺鎮坪子村(現為太平村)幾位村民自發組建的釀酒坊,老一代的恪守醬香白酒的傳統工藝,全人工生產,由于其地道醬香和絕正的口感,深受當時的顧客所稱贊,當地村民在酒坊方圓幾公里內農活時聞香趕來都要喝上幾兩以解疲勞,逢年過節也必到酒坊取酒回家祭祖和家庭團員慶祝之用,當時取名“華酒”那時沒有包裝,全是散酒(意:中華之酒)
后幾經周折“華酒”被正式注冊商標更名為“杜醬”(杜先生的醬香酒)現公司位于國酒之鄉貴州省仁懷市茅臺鎮桂花村,公司比鄰茅臺酒廠與國酒茅臺同享茅臺鎮的土壤、氣候、水源與自然條件,秉承傳工藝依托現代釀造科技,這取本地優質高梁和小麥,經古法釀造的程序。“端五踩曲,重陽投釀,九次蒸流,八次發酵,七次取酒,”生產工藝流程。加之原茅臺酒廠調酒師精心調制。造就了與眾不同的高品質醬香型自酒。
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