發布者:游客 發布時間:2020/7/12 17:55:39
從杜康無意中發現了酒這種液體,再到酒池肉林、清濁之酒、曲水流觴等故事傳聞。一路走來,遵循傳統釀造工藝的蜀相老酒備受眾人喜愛。那么,蜀相老酒為何能獲得這么高的恩寵。 1、口感 蜀相老酒不僅擁有純粹自然的香氣和口感,而且釀造過程中自然發酵,勾兌時不添加任何化學香精、調味劑等非天然物質。 因此,蜀相老酒兼具著在自然發酵過程中產生的酸甜苦辣各種味道,喝慣蜀相老酒以后,人們很難接受其他香型白酒。 2、特點 蜀相老酒中酒體物質穩定,在蒸餾時溫度會接近40度以上,這樣的高溫能夠直接揮發掉一些有害的物質。蜀相老酒一般至少要儲藏三年以上,其間會有大量的酒質損失,但是剩下的酒體中,有害物質大量減少,對人體的傷害也就減少。 3、存儲方式 陽光直射或潮濕的環境下儲存都會影響到醬香酒的口感。如果擔心會跑酒,可以用生膠帶把瓶口纏起來。生膠帶既能防漏又能保護瓶口封膜,是防止跑酒的最好選擇。 蜀相老酒堅持“12987”傳統工藝釀酒,精選優質原料,匠人匠心釀好酒。 正是這份對傳統釀酒工藝的堅持,對醬酒文化傳承的信念,賦予了蜀相老酒始終如一的神秘醬香和卓越品質,深受高端人群的青睞。 |