白酒的個性化還應當體現在產品的包裝與設計,瓶型的設計,以及品牌傳統、終端渠道等的差異。許多白酒產品的品質其實并沒有什么問題,但是卻因為整體品牌形象的包裝和設計十分落伍,或者缺乏時尚感,放在終端上與其它品牌白酒有著明顯差距。包裝的粗劣或者毫無特色的設計不僅無法增加消費者的購買欲,也不利于產品附加值的提升。甚而會讓消費者潛意識產生抵制心理。所以好的包裝不僅是產品區隔的首屈一指道戰線,也能夠讓其在終端上自己說話,直接打動消費者。
在這方面我國酒商品牌,比如茅臺、五糧液等依靠數十年的傳承,產品包裝被廣大消費者認可,在國內市場形成了視覺識別,像藍色經典、五糧液、口子窖等白酒品牌的包裝,無論是造型、用料,還是色彩、工藝,以及所體現的文化元素與氛圍都已經進入一個新的境界,以體現我國酒文化并融入西方酒文化因素的包裝趨勢已經形成。只要在包裝檔次、工藝、規格方面再加大力度,
我國酒商網的白酒華麗品牌的包裝、規格等將形成獨特的優勢。但做得極致的還是要數洋酒,諸如“人頭馬”、“軒尼詩”等品牌,無不在其包裝設計上透露出其高貴的品質,首先在首屈一指眼上便讓消費者油然生出尊敬之情。
李明利認為,我國酒商要想走出高度同質化的惡劣競爭格局,突出白酒的品質,發展個性化的白酒是必然的途徑。隨著我國白酒市場的發展,市場上產品多樣化與企業之間產品同質化將更加明顯,企業的競爭優勢將會更多依賴于品牌定位與品牌個性。只有如此才能打造出真正有個性的白酒品牌,也才能夠在競爭日益激烈的白酒市場上獨樹一幟,滿足現代消費者日益所追求個性化需求的需要,才能在與洋酒的競爭中立于不敗這地。
在目前的市場上,白酒細分的依據可以有多種,既可以從傳統的香型入手,比如是選擇濃香、醬香、清香,還是兼香,只要能夠保持產品的風格,就可以成為白酒品牌的特性。就像當市場上基本上是濃香型白酒一統天下的時候,市場爭奪異常激烈,那么選擇其它香型就是區隔彼此的最為簡單的方式之一。考慮到消費者喜歡追求個性或者獨特商品的品質,以及各地因區域的不同對不同香型消費有著不同需求的現實情況,這也極具操作性。
還可以以目標市場為細分依據。直接以某類消費群體為訴求對象,突出產品專為該類消費群體服務,來獲得目標消費群的認同。以此增進消費者的歸屬感,使其產生“我自己的品牌”的感覺。部分白酒品牌有不同的產品度數,也有不同的包裝,但是針對消費者的細分顯然不足。比如以是否可以開發針對女性消費的白酒?或者開發針對年輕人的時尚白酒等,從消費者的年齡階段、消費場合、職業、文化階層等等方面著眼。
標簽:中國酒商,白酒