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      進(jìn)入21世紀(jì)，豫酒得到了快速發(fā)展，飲料酒總產(chǎn)量、產(chǎn)值、銷售收入等主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)均位居全國前列，到2011年，河南省飲料酒總產(chǎn)量5990.3萬千升，同比增長10.85%，位居全國第二位;實(shí)現(xiàn)工業(yè)總產(chǎn)值554.27億元，同比增長29.34%，位居全國第3位;銷售產(chǎn)值540.72億元，同比增長29.35%，位居全國第三位;實(shí)現(xiàn)利潤47.56億元，同比增長25.46%，位居全國第六位。

　　通過一系列的大型活動，省酒協(xié)猶如一列車頭，帶領(lǐng)豫酒這列火車奔上了復(fù)興之路。那么，河南酒業(yè)目前面臨哪些發(fā)展難題，又有哪些機(jī)遇?

　　改革開放以來，豫酒如沐春風(fēng)，涌現(xiàn)出我國名酒宋河、寶豐酒、民權(quán)葡萄酒，我國優(yōu)質(zhì)酒張弓、林河、伊川杜康、汝陽杜康，我國名牌金星啤酒，赫赫有名商標(biāo)宋河、杜康、仰韶、金星及四十多個河南省名牌產(chǎn)品等一大批名優(yōu)品牌，形成了聞名全國的豫酒板塊。

　　豫酒的優(yōu)勢：一，濃厚的豫酒文化賦予豫酒更加深厚的底蘊(yùn)，酒祖文化、誠信文化、老子文化、仰韶文化、賈湖文化、大河文化等，都與豫酒有著難以割舍的聯(lián)系，每一個豫酒企業(yè)，都有一部讀不完的豫酒歷史;每一個豫酒企業(yè)，都有一部享受不盡的傳統(tǒng)文化;二，濃厚的飲酒氛圍薩博；三，悠久而且成熟的釀酒技藝。在多次全國酒類行業(yè)品評技能競賽中，豫酒的質(zhì)量都屢獲桂冠，尤其是在低度白酒上，河南的貢獻(xiàn)更是不可小覷;。

　　經(jīng)過長達(dá)十年的豫酒復(fù)興，河南酒業(yè)基本完成了前期階段，即豫酒已走出了低谷，開始全面攻堅。早在2005年，省酒協(xié)提出了“豫酒抱團(tuán)打天下”的口號，近年來，又發(fā)布了《河南酒業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略綱要》，全面推動豫酒振興。

      從微觀上，省酒協(xié)幫助企業(yè)研究市場和消費(fèi)者需求，聚焦單品，壓縮產(chǎn)品線，調(diào)整結(jié)構(gòu)，適應(yīng)市場變化;做好家門口市場和重點(diǎn)市場，將有限的資源化成區(qū)域?yàn)橥醯默F(xiàn)實(shí)，精耕細(xì)作。另一方面，不斷深化豫酒抱團(tuán)打天下的內(nèi)涵，深化企業(yè)間的競爭和合作，包括融資、重組、強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合組建企業(yè)集團(tuán)，倡導(dǎo)企業(yè)間差異化競爭。

　　從這幾年的發(fā)展來看，豫酒取得了顯著成績，但是不要說和川酒、黔酒相比，就是和周圍的蘇酒、鄂酒、皖酒、魯酒相比，豫酒和他們的差距也非常大。我認(rèn)為主要有以下四個方面：

　   一、消費(fèi)氛圍有待加強(qiáng)。隨著酒類產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的弱化，出現(xiàn)了*對酒業(yè)的關(guān)注度明顯下降，經(jīng)銷商不賣本地酒，本地人不喝本地酒的尷尬局面。

　　二、持之以恒精神。曾到江蘇、山東、四川、貴州等地取經(jīng)，我們明顯地感覺到，作為一個酒類品牌要想讓消費(fèi)者認(rèn)可，市場認(rèn)同，不是一朝一夕所能達(dá)到的。從目前豫酒發(fā)展的情況來看，我也多次和豫酒企業(yè)溝通，無論是做產(chǎn)品，還是做市場，豫酒缺乏的是那種像百年老店一樣、持之以恒的精神。

　　三、是個性化產(chǎn)品。醬香酒賣不過貴州，濃香酒賣不過五糧液，清香酒賣不過汾酒，芝麻香酒賣不過魯酒。而河南白酒賣什么，香型是什么，沒有獨(dú)特的個性，消費(fèi)者也不會在短時間內(nèi)知道豫酒的閃光點(diǎn)。

　　四、傳統(tǒng)酒文化與現(xiàn)代酒文化的有機(jī)融合。豫酒企業(yè)要把傳統(tǒng)的酒文化與現(xiàn)代的釀酒文明、飲酒文化、旅游營銷、體現(xiàn)消費(fèi)、引導(dǎo)消費(fèi)等融合在一起，不斷采取新形式、新途徑、新載體，才能形成濃厚的輿論氛圍、*氛圍、流通氛圍和消費(fèi)氛圍，才能真正促進(jìn)豫酒的健康發(fā)展。