目前,建甌有酒類生產(chǎn)企業(yè)上百家,其中有4家為規(guī)模以上企業(yè)。去年省白酒研發(fā)中心落戶建甌雙龍戲珠酒業(yè)有限公司后,雙龍戲珠的發(fā)展勢如破竹。
公司與四川省釀酒研究所對接了“多糧濃香型”白酒開發(fā)項目,成功開發(fā)出六糧濃香型高檔白酒,產(chǎn)品被評為“福建省盛名商標(biāo)”、“福建省名牌產(chǎn)品”,走俏臺灣、香港、澳門等地區(qū)。去年,該公司酒生產(chǎn)總量就達(dá)2000噸,產(chǎn)值上億元,產(chǎn)值效益都翻了一番。
“眼下,我們正忙著籌辦擴(kuò)產(chǎn)之事,9月份公司將投入2000多萬元,對白酒生產(chǎn)車間進(jìn)行擴(kuò)建技改。技改后,企業(yè)每年就可生產(chǎn)高檔白酒原酒300多噸,年產(chǎn)值將突破2億元。”7日,建甌市雙龍戲珠酒業(yè)有限公司總經(jīng)理馮敏信心十足地說。
今年來,建甌市把白酒產(chǎn)業(yè)作為實(shí)施“興工強(qiáng)市”戰(zhàn)略的重中之重,大力實(shí)施海西酒城發(fā)展戰(zhàn)略,制定了一系列政策助力扶持酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展,加快釀酒工業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變,著力打造建甌百億酒業(yè)產(chǎn)業(yè)集群。
“現(xiàn)在,企業(yè)正投資8億元進(jìn)行技改擴(kuò)建,總的發(fā)展目標(biāo)是生產(chǎn)能力達(dá)到2萬噸,新項目全部投產(chǎn)后,年總產(chǎn)值將超過100億元。”福矛酒業(yè)集團(tuán)董事長蔣國興說。
“下一階段,建甌將進(jìn)一步加大對白酒產(chǎn)業(yè)品牌建設(shè)、人才培養(yǎng)、市場建設(shè)、技改擴(kuò)能、科技創(chuàng)新、爭創(chuàng)品牌和窖池資源保護(hù)等力度,形成具有較強(qiáng)競爭能力的百億產(chǎn)業(yè)集群。”建甌市發(fā)改局局長陳志華說。
今年5月,福矛酒業(yè)集團(tuán)總部回遷建甌,對南平加快打造超千億食品加工業(yè)集群具有重要的意義。去年以來,福矛窖酒功能酵母菌種、酒曲、發(fā)酵堆積物成功搭載神舟八號、神舟九號飛船進(jìn)入太空,并相繼進(jìn)行相關(guān)的空間微生物科研實(shí)驗。
集團(tuán)還與福建師范大學(xué)技術(shù)合作,建立“國家地方聯(lián)合工程研究中心工業(yè)微生物發(fā)酵技術(shù)白酒研發(fā)基地”,進(jìn)一步增強(qiáng)企業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新與科研成果轉(zhuǎn)化能力。
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