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    “中國釀酒大師”劉樹琪
    發(fā)布時(shí)間:2012/11/19 8:38:37   瀏覽次數(shù):   評分:3

        在洶涌澎湃的葡萄與葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展浪潮中,一個國際葡萄與葡萄酒盛名產(chǎn)區(qū)在仙境蓬萊應(yīng)運(yùn)而生。蓬萊葡萄與葡萄酒產(chǎn)區(qū)的多彩光環(huán),輝映出“*七大葡萄酒海岸”新概念,使人們永遠(yuǎn)銘記為蓬萊葡萄與葡萄酒產(chǎn)區(qū)發(fā)展嘔心瀝血、濃墨重彩的舉旗人——劉樹琪。
          劉樹琪是我國葡萄酒界的一朵奇葩,他的出現(xiàn),使我國葡萄酒界有了專家型領(lǐng)頭羊干部;他的出現(xiàn),是對我國葡萄酒管理的補(bǔ)位。他倡導(dǎo)的多彩行業(yè)管理模式,使我國葡萄與葡萄酒產(chǎn)業(yè)為之一亮。

       
      背負(fù)使命,確立百年產(chǎn)業(yè)
        
      歷史總是把機(jī)遇留給那些有理想有抱負(fù)的人。劉樹琪最大的抱負(fù)和人生價(jià)值就是潛心于葡萄與葡萄酒發(fā)展事業(yè),他把最壯麗的年華無私的奉獻(xiàn)給了我國葡萄與葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,為我國葡萄與葡萄酒產(chǎn)業(yè)躋身國際一流行列做出了巨大貢獻(xiàn)。
     
      上世紀(jì)80年代末,西風(fēng)東進(jìn),人們飲食結(jié)構(gòu)和生活習(xí)慣開始發(fā)生變化,逐漸疏遠(yuǎn)甜食,而追求爽口、清淡、開胃有益于健康的飲食。

      在這一新的飲食文化轉(zhuǎn)變中,葡萄酒旋即躥紅,隨之而來的是果農(nóng)大面積種植葡萄。但由于國內(nèi)葡萄品種單一、管理粗放,葡萄的質(zhì)量無法滿足市場需求,企業(yè)開始購進(jìn)洋葡萄汁作為補(bǔ)充。果農(nóng)看著自己辛辛苦苦種植的葡萄賣不上好價(jià)錢,忍痛砍伐了自己親手種植的葡萄樹,改種其它經(jīng)濟(jì)作物。當(dāng)時(shí)在煙臺市委宣傳部工作的劉樹琪目睹成片成片郁郁蔥蔥的葡萄樹被砍伐,看在眼里,疼在心里。于是,一個事關(guān)農(nóng)民增收和葡萄與葡萄酒命運(yùn)的戰(zhàn)略命題開始在他腦海里縈繞:怎樣才能使我國的葡萄與葡萄酒產(chǎn)業(yè)走上一條健康快速發(fā)展的軌道……

      1996年8月,劉樹琪就任蓬萊市市長。蓬萊多丘陵、砂礫地,農(nóng)民種糧收入每年平均只有二三百元,主要經(jīng)濟(jì)作物是品種老化的蘋果。雖然*積極引導(dǎo)農(nóng)民加快對原有蘋果高接換頭進(jìn)行改造,培育優(yōu)系紅富士品種,但農(nóng)民的收入還是靠“單腿蹦”。對此,劉樹琪在蓬萊市經(jīng)濟(jì)工作會議上鄭重提出要解決困擾蓬萊發(fā)展的“三農(nóng)”問題,實(shí)現(xiàn)農(nóng)民快速增收,讓農(nóng)民過上幸福美滿的新生活,必須加快實(shí)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,大力發(fā)展高效農(nóng)業(yè)。于是發(fā)展蓬萊葡萄與葡萄酒產(chǎn)業(yè)正式列入了他和*探討的首屈一指命題。他決心圍繞發(fā)展葡萄與葡萄酒產(chǎn)業(yè)打破農(nóng)業(yè)、工業(yè)孤立存在的“二元結(jié)構(gòu)”,建立起農(nóng)業(yè)、工業(yè)乃至三產(chǎn)互為作用的“一元結(jié)構(gòu)”,拉長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,讓農(nóng)民、企業(yè)、財(cái)政、社會從中獲得更大的利益。

         帶著這一連串嚴(yán)肅的問題,劉樹琪親自率隊(duì)奔赴意大利、法國、德國等新舊葡萄酒*國家進(jìn)行廣泛深入的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化調(diào)查。回國后,劉樹琪不顧旅途的勞累,立即走訪了盛名葡萄酒專家、蓬萊葡萄酒公司總經(jīng)理彭德華,和盤托出了他意在打造蓬萊葡萄與葡萄酒盛名產(chǎn)區(qū)的宏偉設(shè)想,征求這位在我國葡萄酒界奮斗了50多年的葡萄酒專家的意見,贏得了彭德華的擁護(hù)和支持。隨后,劉樹琪又相繼走訪了以仲惟明為代表的多位當(dāng)?shù)仄咸丫茖<遥玫搅藢<覀兊囊恢抡J(rèn)同。

      劉樹琪經(jīng)過廣泛調(diào)研和深入思考,更加堅(jiān)定了發(fā)展葡萄和葡萄酒產(chǎn)業(yè)、打造國內(nèi)外葡萄與葡萄酒盛名產(chǎn)區(qū)的信心。他在蓬萊市解決“三農(nóng)”問題、大力發(fā)展葡萄與葡萄酒產(chǎn)業(yè)動員大會上,高屋建瓴地提出:解決“三農(nóng)”問題,核心是要激發(fā)農(nóng)村發(fā)展活力,最大限度的調(diào)動農(nóng)民的積極性,根本是要配置好農(nóng)村生產(chǎn)要素。就在這次大會上,劉樹琪強(qiáng)調(diào)要把葡萄與葡萄酒產(chǎn)業(yè)作為蓬萊市的“富民產(chǎn)業(yè)”和“百年立市”工程,舉全市之力,堅(jiān)定不移地一抓到底,打造蓬萊產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新輝煌,開辟實(shí)現(xiàn)蓬萊振興的新紀(jì)元。

         “貧瘠的山地能種出高品質(zhì)的葡萄?能支撐起高效的葡萄酒產(chǎn)業(yè)?這豈不是天方夜譚?”一時(shí)間議論紛紛,冷水橫潑。劉樹琪決定用事實(shí)說話,用調(diào)查論證證明自己的觀點(diǎn),解開大家的疑慮。會后,劉樹琪親自進(jìn)濟(jì)南赴北京邀請山東葡萄酒科學(xué)研究所及國家葡萄與葡萄酒專業(yè)機(jī)構(gòu),對蓬萊發(fā)展葡萄與葡萄酒產(chǎn)業(yè)進(jìn)行實(shí)地考察、科學(xué)論證……

      專家組的報(bào)告指出:蓬萊不僅適合種植釀酒葡萄,而且適合種植*名貴的優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄:蓬萊有著特征鮮明的氣候優(yōu)勢,培植國際一流產(chǎn)區(qū)的地理優(yōu)勢,富有個性的土壤優(yōu)勢,傳統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)以及豐厚的產(chǎn)業(yè)文化積淀。這一結(jié)論不可小覷,它的直接效果是:蓬萊的60萬畝山耩薄地納入全市葡萄與葡萄酒產(chǎn)業(yè)的整體規(guī)劃,而成為“葡萄寶地”!

      專題組的報(bào)告不僅消除了少數(shù)人的疑慮,而且更加激發(fā)了劉樹琪發(fā)展蓬萊葡萄與葡萄酒產(chǎn)業(yè)的雄心壯志。于是,劉樹琪以戰(zhàn)略家的眼光和思維,把發(fā)展葡萄與葡萄酒產(chǎn)業(yè)作為“百年立市”產(chǎn)業(yè)與大旅游業(yè)、臨港工業(yè)和汽車零部件產(chǎn)業(yè)共同納入了全市整體產(chǎn)業(yè)發(fā)展布局,寫入了蓬萊的發(fā)展史。在劉樹琪的主導(dǎo)下,一幅生機(jī)盎然的葡萄與葡萄酒產(chǎn)業(yè)錦繡長卷在蓬萊大地上徐徐展開。

         2006年6月14日,在我國國際葡萄酒峰會暨首屆我國國際葡萄酒技術(shù)、貿(mào)易與投資年會上,劉樹琪被組委會授予“葡萄與葡萄酒行業(yè)杰出貢獻(xiàn)獎”。在我國20名獲獎?wù)咧,主要是葡萄種植、葡萄酒生產(chǎn)、葡萄酒企業(yè)經(jīng)營管理人員和高級科研技術(shù)人才,劉樹琪是獨(dú)一獲此殊榮的*領(lǐng)頭羊干部。

        又是一個碩果豐盈的金秋。在這個收獲的時(shí)節(jié),我國釀酒工業(yè)協(xié)會在首都北京將“我國釀酒大師”的殊榮授予醉心于酒的劉樹琪先生。


    標(biāo)簽:情系,系于,于民,民醉,醉心,心于,于酒
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    作者:酒商網(wǎng)【JiuS.net】   來源:m.liyushen.com 分類:紅酒資訊 【打印此文】【加入收藏】【字體:
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