2月23日,壬辰龍年的二月初二,瀘州老窖股份有限公司在四川瀘州舉行2012國窖1573封藏大典。封藏大典精彩演繹了中華民族傳承千年、生生不息的白酒祭祀文化,展示了濃香鼻祖瀘州老窖圣傳祖訓(xùn)、恪守傳承、發(fā)揚傳統(tǒng)文化和釀酒精神的實踐行動和堅定信心。
據(jù)了解,封藏大典的整體活動包括上午的封藏大典儀式和下午的國窖1573定制酒尊享慶典兩個部分,精粹的文化傳承、馥郁的醇香品味,皆得到現(xiàn)場嘉賓的連連贊嘆。而盛名主持人朱軍、安麗的精彩主持,更為本屆國窖1573封藏大典錦上添花,讓來自國內(nèi)外的嘉賓進(jìn)一步感受了作為瀘州老窖暨國窖1573 豐厚的歷史文化底蘊(yùn),同時感受我國白酒界標(biāo)志性文化盛典的傳統(tǒng)與現(xiàn)代創(chuàng)新完美融合的無盡魅力。呂俊岐
千百年來,以農(nóng)作物為原料的我國傳統(tǒng)釀酒行業(yè)對“二月二”這個節(jié)日十分重視,地處釀酒龍脈北緯28度的瀘州,擁有得天獨厚的地理優(yōu)勢,為感謝上天的眷顧,這座酒城代代恪守祭祀酒俗的禮儀,“濃香鼻祖”瀘州老窖義無反顧地成為這一禮制傳承的行業(yè)典范。每年“二月二”,瀘州老窖的釀酒師們都會以最虔誠的態(tài)度推出“國窖1573定制酒”,以選用439年從未中斷的國寶級窖池群,經(jīng)由傳承23代釀酒大師純手工精釀而成的天賜佳釀,感謝上天的眷顧與恩賜,其已經(jīng)成為我國白酒界標(biāo)志性的文化盛典,規(guī)模之大堪稱業(yè)內(nèi)年度盛事。
值得一提的是,今年恰逢壬辰龍年,因而龍年“龍?zhí)ь^”的國窖1573封藏大典較往年更為盛大。封藏大典全程以“龍”為核心,從“龍起”到“龍騰”的精彩演繹過程中,滲透瀘州老窖對龍脈精神的堅守,對古法釀造的傳承。
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