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　　　和李工第一次喝酒后，每次出去下館子他都要叫上我們這幫子老鄉(xiāng)食客。李工這人最喜歡一個(gè)爽字，從不喜歡扭扭捏捏。我這人也干脆，想喝就喝，而且他一發(fā)酒令我就喝，從不講多話。李工自是最喜歡我這種人，并贈(zèng)以美名于我：“猛女”！我不喜歡一小口一小口的抿，而是一口一杯。

       愈夸我酒量愈增，名聲便在這幾人排行榜中與日漸長(zhǎng)，居第二，次于李工。李工長(zhǎng)我們一輩，理應(yīng)叫叔叔，因他是酒莊工程部的工程師，所以我們一直稱他李工。雖然大我們十來歲，在酒桌上卻是朋友關(guān)系，豪不忌諱他既是領(lǐng)頭羊又是長(zhǎng)輩。因?yàn)檫@就是喝烈酒的好處。措辭不當(dāng)、言語激烈大家都是可以原諒的，最最不能原諒的就是你不會(huì)喝酒，不能喝酒或不想喝酒。
　　新疆的面食我們始終吃不慣，很是懷念家鄉(xiāng)的白米飯，香噴噴，好吃看得見。于是我們又有理由不在食堂里委屈將就，而是找一家干凈實(shí)惠好吃的漢餐館開開葷，當(dāng)然少不了烈酒。好菜配好酒，好酒下好菜，自是喝得不亦樂乎。李工平日沉默少語，往往搞技術(shù)的人都是如此，不擅言辭。但一喝酒話就多，象是把下輩子的話都要掏光似的。說到情深處，李工也會(huì)沉默起來。他看見一碗豬血湯便感慨萬千。這是他的最愛。在我們眼里，這只不過是一道極普通的菜。可它卻是李工妻子最拿手的好菜。李工說愛人嫌他抽煙抽得厲害，一定要喝豬血湯清清肺。說完我們幾個(gè)都搶著舀湯，嗯，確實(shí)比從前好喝多了，有一股親情的味。

   　剛到新疆來，聽說新疆人都是大口吃肉，大碗喝酒，尤其是女孩子更為厲害。我是一個(gè)好強(qiáng)的女子，連喝酒也要與人比個(gè)高下。雖然酒量不算大，但傳承了湖南辣妹子的性格，硬是“巴得蠻”。
　　第一次喝烈酒是和李工還有幾個(gè)朋友一起，都是湖南老鄉(xiāng)。飛機(jī)一著地，李工就嚷著要去喝酒。此人號(hào)稱酒鬼，之所謂之酒鬼，是因瘦得跟鬼一樣。初到異鄉(xiāng)，大家都想借酒來慶祝一下。我們幾個(gè)全是在葡萄酒莊工作的人，卻從不沾干紅干白。李工要了一瓶500ml的烈酒，并分配我們一人要喝幾杯。

      我開始還羞答答的，放不下大家閨秀的架子，后來終經(jīng)不住他們的勸誘，其實(shí)我只是想逞強(qiáng)。他們說女人天生半斤酒，自然我也舉杯豪飲，搖身一變成了酒肆胡姬。第一次是在大家的重點(diǎn)保護(hù)下沒被灌倒，酒醉三分，恰到好處。可能這就是他們?cè)O(shè)下的陷阱，讓我先嘗嘗烈酒的甜頭。坐車的路上，感覺飄然欲仙，似夢(mèng)非夢(mèng)，從此對(duì)烈酒一發(fā)不可收拾。