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美味佳肴--美酒私家菜之紅葡萄酒燴濃香雞塊

發布時間：2012/10/26 8:28:34 瀏覽次數：評分：3

    今天我們就把雞肉和紅酒、葡萄干一起做一道紅酒燴雞塊。
    主料：童子雞1只
    配料：洋蔥、葡萄干
    調料：生抽、葡萄酒150ml、胡椒粒
    做法：

    1.雞切塊，用沸水撈過。
    2、鍋里放少許的油，洋蔥爆香后下雞塊炒片刻，加入葡萄酒、生抽、胡椒粒、葡萄干煮開后，改小火煮到雞肉熟。
    3、大火開蓋煮2分鐘收汁即可。

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作者：酒商網【JiuS.net】來源：m.liyushen.com　分類：紅酒資訊　【打印此文】【加入收藏】【字體：大小】

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