年份好的
葡萄酒被稱作“液體黃金”,盛名酒莊精心釀制的高級(jí)葡萄酒一直被“飲君子”們爭(zhēng)相追捧。新富們現(xiàn)在流行的,不單是將*上所有好酒莊好年份的葡萄酒收至麾下,還會(huì)得到意想不到的投資收益。
一種生活境界 懂得享用上好的葡萄酒,從來(lái)就被視為社會(huì)、文化地位的象征。電影里,常常可以看到這樣的場(chǎng)景:高朋滿座的古老城堡中,暗香幽浮的情調(diào)餐廳里,男人女人喁喁私語(yǔ),頻頻舉杯。透明的酒杯盛滿酡紅和醉意,話題或調(diào)情一切都從杯中物開(kāi)始。從Amontillado雪莉酒配海龜湯,1860年Veuve Cliquote香檳配Blinis Demidoff;到主菜的Cailles en Sarcophage(用黑松露與鵝肝醬做餡兒的烤鵪鶉)配1845年份的Clos de Vougeot勃艮第高級(jí)紅葡萄酒。水果、甜點(diǎn)及餐后的上好Cognac干邑白蘭地Vieluxe Marc Fine Champagne,美妙的酒香緩緩淌過(guò)舌尖,挑動(dòng)舌頭的興奮與感動(dòng),之于甜膩口味上的,還有那令人難忘的視覺(jué)。難怪有人會(huì)說(shuō):“美食和美酒足以使平凡的一餐變成一場(chǎng)戀愛(ài)。”
和葡萄酒發(fā)生戀愛(ài),這需要足夠的境界和感悟,品酒總是帶有很強(qiáng)烈的個(gè)人感情色彩。好的葡萄酒,是需要主人有足夠的耐心去等待,在沉睡中它度過(guò)了長(zhǎng)長(zhǎng)的窖藏時(shí)光,生命的本質(zhì)不斷生動(dòng)并發(fā)生改變,當(dāng)它走出橡皮桶時(shí),那閃爍的酒液,誘發(fā)的芳香,層次復(fù)雜、濃郁醇厚、回味悠長(zhǎng)的酒體,賦予了生活一個(gè)全新的基調(diào)。耐心感受懷中那來(lái)自大自然最純潔的生命。你會(huì)發(fā)現(xiàn)人生還可以如此優(yōu)雅從容的綿長(zhǎng)。
“我們正在全面?zhèn)鞒袣W美幾百年賦予社會(huì)的對(duì)風(fēng)格和品位的積累,先富起來(lái)的人當(dāng)仁不讓承擔(dān)起品位生活探索者的責(zé)任。”新富代言人張朝陽(yáng)如是說(shuō)。
于是你會(huì)看到,新富們輾轉(zhuǎn)*到各地酒莊探訪精釀私酒,商務(wù)聚會(huì)上呈上一支珍藏十年甚至上百年的葡萄酒香,獨(dú)處時(shí),燃上雪茄,心無(wú)旁鷲細(xì)心品嘗手中一杯深紅,越是好酒越值得用一個(gè)晚上去品味。在一品一斟,珍藏和欣賞之間,成就了葡萄酒完整的生命過(guò)程。
標(biāo)簽:藏酒,酒富,富人,人生,生一