年份好的
葡萄酒被稱作“液體黃金”,盛名酒莊精心釀制的高級葡萄酒一直被“飲君子”們爭相追捧。新富們現在流行的,不單是將*上所有好酒莊好年份的葡萄酒收至麾下,還會得到意想不到的投資收益。
一種生活境界 懂得享用上好的葡萄酒,從來就被視為社會、文化地位的象征。電影里,常常可以看到這樣的場景:高朋滿座的古老城堡中,暗香幽浮的情調餐廳里,男人女人喁喁私語,頻頻舉杯。透明的酒杯盛滿酡紅和醉意,話題或調情一切都從杯中物開始。從Amontillado雪莉酒配海龜湯,1860年Veuve Cliquote香檳配Blinis Demidoff;到主菜的Cailles en Sarcophage(用黑松露與鵝肝醬做餡兒的烤鵪鶉)配1845年份的Clos de Vougeot勃艮第高級紅葡萄酒。水果、甜點及餐后的上好Cognac干邑白蘭地Vieluxe Marc Fine Champagne,美妙的酒香緩緩淌過舌尖,挑動舌頭的興奮與感動,之于甜膩口味上的,還有那令人難忘的視覺。難怪有人會說:“美食和美酒足以使平凡的一餐變成一場戀愛。”
和葡萄酒發生戀愛,這需要足夠的境界和感悟,品酒總是帶有很強烈的個人感情色彩。好的葡萄酒,是需要主人有足夠的耐心去等待,在沉睡中它度過了長長的窖藏時光,生命的本質不斷生動并發生改變,當它走出橡皮桶時,那閃爍的酒液,誘發的芳香,層次復雜、濃郁醇厚、回味悠長的酒體,賦予了生活一個全新的基調。耐心感受懷中那來自大自然最純潔的生命。你會發現人生還可以如此優雅從容的綿長。
“我們正在全面傳承歐美幾百年賦予社會的對風格和品位的積累,先富起來的人當仁不讓承擔起品位生活探索者的責任。”新富代言人張朝陽如是說。
于是你會看到,新富們輾轉*到各地酒莊探訪精釀私酒,商務聚會上呈上一支珍藏十年甚至上百年的葡萄酒香,獨處時,燃上雪茄,心無旁鷲細心品嘗手中一杯深紅,越是好酒越值得用一個晚上去品味。在一品一斟,珍藏和欣賞之間,成就了葡萄酒完整的生命過程。
標簽:藏酒,酒富,富人,人生,生一