這里也出產(chǎn)盧瓦爾河谷最獨特的葡萄酒。這款酒中的長相思是盧瓦爾河谷最有代表性的葡萄品種,酒中帶有柑橘和熟透水果的復雜香氣。
窖藏潛力:2年
價格:197元
5.索米爾-謝尼酒莊圣君莊園紅2006
葡萄品種:*品麗珠
推薦理由:從20世紀60年代起,索米爾一些釀酒師發(fā)起了一場運動,要對紅葡萄酒進行現(xiàn)代化改造,使之達到最高水準。與此同時,法國的廚師們也開始減少菜肴中調(diào)料的影響,突出食材的品質(zhì)和新鮮程度。到了70年代,新美食風潮出現(xiàn),索米爾-尚皮尼突然在巴黎的餐館和酒吧里大行其道,這股風潮一直持續(xù)到90年代。這款葡萄酒正是這股風潮下的成熟產(chǎn)品。酒體中熟透了的水果香氣帶一絲皮革的氣味,口感平衡,果香濃郁,這要歸功于*的品麗珠。丹寧柔和,非常適口。
窖藏潛力:8年
價格:236元
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