4月20日至22日，第七屆國際葡萄與葡萄酒高級研討班”和“第五屆亞洲葡萄酒質(zhì)量大賽”在上海舉行。 由國際葡萄與葡萄酒組織（O.I.V）、我國食品工業(yè)協(xié)會、楊凌農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)、西北農(nóng)林科技大學(xué)聯(lián)合主辦，西北農(nóng)大葡萄酒學(xué)院、上海海曲紅酒文化有限公司等承辦。
近年來， 我國葡萄酒產(chǎn)業(yè)在原產(chǎn)地保護、質(zhì)量控制、新產(chǎn)品開發(fā)等方面逐漸與國際標準接軌，葡萄酒企業(yè)的管理水平不斷提高，葡萄酒消費市場迅速擴大，整個葡萄酒產(chǎn)業(yè)備受國際同仁關(guān)注。本屆會議旨在促進葡萄酒產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展，培育和提升葡萄酒市場的國際化水平，健全葡萄酒市場秩序，加快葡萄酒產(chǎn)業(yè)的國際化進程。
西北農(nóng)林科技大學(xué)副校長李華教授作了《O.I.V與*葡萄酒新興國家的崛起（金磚四國）》的主題發(fā)言。與會的日本、法國、英國、我國等專家、學(xué)者、企業(yè)老板就國外和國內(nèi)的葡萄酒產(chǎn)業(yè)及市場發(fā)展狀況、趨勢、對策進行了深入研討交流，提出了諸多從釀造到營銷、從文化到消費的建設(shè)性意見和建議。
大會經(jīng)過認真的品評和嚴格的篩選，評選出了第五屆（2012）亞洲葡萄酒質(zhì)量大賽（分干白、干紅、*）90個金銀大獎，其中長城、威龍、洞庭席家、百特·巴亞圖、漢森、紫軒、建發(fā)、尼婭、海曲青園等59個產(chǎn)品（品牌）摘取金獎，杜賓、西域明珠等31個產(chǎn)品（品牌）獲得銀獎。
本次大賽有很多國外產(chǎn)品（品牌）參賽，豐富了葡萄酒大賽的品種，成為本次大賽一個亮點。大會最后為參加高研班的學(xué)員頒發(fā)了結(jié)業(yè)證書，為法國百特集團、上海紅曲文化、江西君子谷三家企業(yè)頒發(fā)了西北農(nóng)大葡萄酒學(xué)院“實踐教學(xué)基地”牌匾。
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