筆者有幸參與了整個市場的運作,在市場的操作過程中,雖然地產酒的優勢和資源的持續投入是成功不可避免的因素。但是核心店的成功啟動,則是將市場引爆的關鍵步驟。核心店的打造,是目前中高端白酒經常使用的一個手法,但是有些地方成功了,有些則遇到了滑鐵盧。2010年的時候,河南省南陽市仍然是洋河占據了市場的主導地位。但是在2011年的時候,當地地產品牌賒店青花瓷已經取代洋河,占據了市場的主導地位。 如何打造核心店?
關鍵在于利益。如何設置核心店的利益,將是整個核心店工作的重中之重。核心店的打造,必須有彈性。不能單純地弄一刀切,比如任務量,可以分為兩個檔次,有高有低;獎勵的標準亦然。因為終端分級的存在,一刀切只會導致酒水招商市場在操作的過程中,出現操作不適應市場的現象。某個品牌在運作某個地級市場的時候,就出現了因為核心店只有一個標準,導致開發難度加大,整個市場遲遲打不開局面。而前期的分級操作,僅僅一周的時間,就取得了比較好的效果。只可惜,這種操作并沒有持續下去。
在市場初期,不要擔心利潤空間過大會導致產品竄貨亂價等行為,產品都賣不出去,還在想著如何控制,典型的本末倒置。當然,可以做一些事先預防性措施,為后期產品流行之后的控制工作,打下基礎。
另外一點,處于生命周期初期的產品打造核心店,挺好是以月份為單位,時間長短控制在2-6個月,除非特別成熟的產品,產品在開始操作的前半年之內,變化非常快。如果給了高利潤,簽訂的核心店協議時間又長,產品暢銷之后,就會造成毀滅性的后果。
利益是打造核心店的核心,而終端生動化則是核心店的助推器。凡是核心煙酒店,它的位置很有考究,一般選在*或者單位旁邊,而*或者單位所在區域一般就是繁華路段。除了個別的情況,這些店面的裝修都不錯,面積也大。因此在這些店面里面做生動化建設,最合適不過。
終端的生動化建設包括哪些?
其次,這些門頭制作成功之后,一般可以保持三年,相當于花一年的錢做了三年的廣告。如果店面上面還有更大的空地,那直接可以延伸成為一個大型戶外。
門頭。這是最應該提倡的一種廣告宣傳的方式,而門頭廣告做到挺好的就是河南、安徽、河北和江蘇,這些地方受徽酒和蘇酒影響較大。試想,在一個繁華路段,特別是街口,有十幾、二十平米的門頭,是某一個品牌的門頭效果,檔次又高,會是什么樣的效果?首先,這些地方是領頭羊們經常出入的地方,在街口,難免會有紅綠燈,這個時候,坐在車里的領頭羊,目光的黃金位置,就是店面。
一個縣城有五六個繁華的街口,每個肯定是領頭羊經常光顧的地方,能夠針對目標消費者做有效的宣傳。
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