酒在我國歷史上源遠(yuǎn)流長，回顧酒的發(fā)展歷史，大致可以分為以下四個(gè)階段：
一、作坊酒階段：自發(fā)明釀酒到新我國成立前夕。在這段漫長的歷史進(jìn)程中，釀酒一直受傳統(tǒng)工藝、手工操作制約，生產(chǎn)能力低下，市場范圍狹小。正所謂“風(fēng)來隔壁三家醉，雨過開瓶十里香”。
二、工廠酒階段：新我國成立后的計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)期開始了工廠化生產(chǎn)，機(jī)械、半機(jī)械化釀造，質(zhì)量、技術(shù)雖有大幅提升，但企業(yè)思想保守，觀念滯后，“酒好不怕巷子深”是其典型思維寫照。
三、品牌酒階段：伴隨市場經(jīng)濟(jì)的出現(xiàn)，品牌消費(fèi)漸成主流。為競爭市場，先是“廣告酒”大行其道，企業(yè)借打“廣告牌”提高產(chǎn)品聲譽(yù)、塑造品牌形象之后，“名牌酒”在日趨理智的消費(fèi)者面前漸顯優(yōu)勢，使企業(yè)走上了“名牌戰(zhàn)略”之路。
四、文化酒階段：從現(xiàn)在到未來，當(dāng)知識(shí)經(jīng)濟(jì)成為社會(huì)發(fā)展的根本動(dòng)力后，“文化”對(duì)于酒業(yè)發(fā)展的重要意義日趨凸顯，我國
白酒迎來了一個(gè)全新的文化酒時(shí)代。
酒鬼酒、內(nèi)參酒是國內(nèi)最早動(dòng)用文化營銷的白酒品牌，以文化為媒，在上世紀(jì)九十年代初就打出了“做文化酒引領(lǐng)者”的旗幟，在原有文化含量的基礎(chǔ)上，將白酒產(chǎn)業(yè)與湘西旅游產(chǎn)業(yè)和文化產(chǎn)業(yè)相結(jié)合，極力營造湘西文化產(chǎn)業(yè)大概念。此后，白酒生產(chǎn)企業(yè)也紛紛效仿，一時(shí)間，建釀酒生態(tài)園、申請(qǐng)?jiān)a(chǎn)地保護(hù)、第一坊、第一窖等爭先恐后強(qiáng)調(diào)自己的悠久歷史，傳承正宗，將“文化營銷”、“文化酒”發(fā)揮得淋漓盡致，而酒鬼酒、內(nèi)參酒早已獨(dú)占鰲頭，大展風(fēng)姿。它開白酒歷史之先河，在我國白酒史上率先完整地塑造了文化酒的形象，在白酒界掀起了至今仍長燃不熄的“酒文化運(yùn)動(dòng)”，被業(yè)界稱為“文化酒的引領(lǐng)者”。
標(biāo)簽：酒鬼,鬼酒,酒扛,扛起,起中,中國,國文,文化,化酒,酒引,引領(lǐng),領(lǐng)者,者的,的大,大旗 
