為了保護好劉伶醉酒歷史文化遺址,公司正在打造一個全新的生產線并將于今年9月正式投產,而老的酒廠則作為博物館開發成旅游景點,以供旅游參觀游覽。
河北省徐水縣劉伶醉酒廠,作為目前為止有史、有址、有物可考的蒸餾酒發源地之一,劉伶醉白酒一直堅守著我國傳統釀酒工藝。
另外,汾酒也是在原址上修建了企業博物館,現在正在結合傳統的杏花村商行,打造一個以汾酒博物館為中心,與杏花村文化相結合的旅游小鎮。如果該項目最終全面竣工,可以預見,其效應甚至可以媲美喬家大院。
工業旅游似乎成為了每個酒企必修的課程。據統計,從2004年到2007年期間,就有我國各地的50家酒水招商企被列為國家工業旅游項目,大小酒企各顯神通。
20世紀50年代工業旅游起源于法國,由最初的汽車行業輻射到其他工業領域,逐步深化為工業旅游。這一項目因具有文化性、知識性、趣味性,具備現場感、動態感、體驗感等獨特魅力而深受游客青睞。半個世紀以來,工業旅游已成為旅游產業中一個極具活力的增長點。
面對酒業的工業旅游熱潮,筆者認為,企業需要慎重考慮,只有規劃好了,才能創造良好的經濟效益及品牌效應。
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