五糧液集團曾用漲價是“滿足廣大消費者身份需求和價值體現”為由解釋漲價原因。用高端酒充場面、充身份,使得高端酒越貴越搶手,價格定得再高也能夠找到銷售出路。不擔心銷售的高端酒,價格當然越定越高。 高端白酒價格漲得“離譜”,除去成本上漲、產量有限外,業內對于漲價的理由也出現了其他多種說法。
特殊消費支撐上漲。長期研究歐洲經濟社會問題的華東師范大學教授余南平認為,高端白酒的漲價表面上看像是“消費升級”,越漲還越受追捧,但究其實質,依然還是我國社會所特有的一種“身份需求”引發的特殊消費現象。
炒作引起投資囤積。許多人將投資目光轉向了高端白酒招商市場,1980年產茅臺酒的價格已炒至上萬元。投資逐漸成為高端白酒市場價格不斷上漲的重要原因之一。雖然國家出臺白酒價格限令,但是仍然阻止不了眾多投資者的熱情。自去年茅臺酒提價以來,許多能夠拿到酒的經銷商或是超市并不急于出手,而是將其囤積,待價格進一步上漲時再賣出。因此,出現了顧客愿意花高價卻買不到酒的局面。
意在品牌形象升級。五糧液在零售價上曾高于茅臺,但現在茅臺與五糧液拉開了差距,這明顯會給五糧液壓力,并會影響消費者對其品牌的認同。此次五糧液提價,就是要縮短與茅臺之間的差距。“提高供貨價格會產生傳導效應,最終影響到終端產品價格。
對于白酒的提價行為,有關協會和企業的人士則表示“正常”。在他們看來,白酒作為我國酒類代表的價值其實一直被低估了。我國釀酒工業協會秘書長王琦為國產白酒鳴不平,“目前高端品牌的洋酒動輒幾萬元,但我們國產的酒往往只是幾千塊錢,還受到社會的非議”。在他看來,國產高端白酒漲價漲出了我國人的自信和影響力,提高了白酒的國際地位,使整個白酒行業受益。
消費者最直觀的品牌認知就是終端價格,所以五糧液還需要在終端價格上與茅臺同步。”有分析人士這樣說。
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