在酒水招商行業(yè)中,都說淡季不動銷是頑疾,酒水企業(yè)以及下面的酒水代理商和酒水加盟終端上都把目光聚焦到如何使產品動銷上面,進行各種的促銷活動。所以就會出現(xiàn),一搞促銷就賣點貨,不促銷就不賣貨的窘境。然而,當我們回過頭來看一下問題的源頭,就會發(fā)現(xiàn)整個鏈條上,賣不動貨的一大根源在于酒水代理商失敗的鋪貨。
新產品入市鋪貨,因為酒水加盟終端商對產品的未來銷售情況沒有把握,害怕造成積壓,占用資金,所以缺少進貨的欲望,在這種情況下酒水代理商鋪貨的難度無疑是非常大的。很多代理商為了完成酒水招商企業(yè)鋪貨的目標客戶數(shù)或抱著盡快鋪貨盡快上量的目的,以及其他的原因,為了降低鋪貨的難度,提高鋪貨率,縮短鋪貨時間,酒水代理商往往會直接同意或者默認采取代銷的方法進行鋪貨。
但是,對于酒水加盟終端商來講,代銷的產品是完全不用自己承擔風險的,能賣一點就賺一點,賣不掉就退回去。所以,如果沒有消費者知名要代銷的產品,還不如多賣點自己經銷的東西,這樣自己的資金就回籠的更快。因此,代銷的產品在沒有消費者主動購買的情況下,在酒水加盟終端店鋪往往只有死路一條。

產品的價格空間是有限的,因此市場促銷費用的空間和利潤空間也是有限的,而酒水招商企業(yè)在做首次鋪貨時,為了加快鋪貨速度和降低鋪貨難度,經常會采取大力度的促銷。這種促銷力度稍不留意就會是占據(jù)比較大的費用率,甚至所有的促銷費用資源直至虧損。因為,酒水企業(yè)要盈利就不能持續(xù)降低利潤空間,公司要運營就不能過度減少辦公費用,員工們要生活就不會愿意降低工資的費用。那么,即使預留的促銷費用不夠,也很難再增加。所以,酒水招商企業(yè)對首次鋪貨的力度一定要控制在合理的范圍之內,不能為了追求鋪貨的速度和降低鋪貨的難度而使首次鋪貨的力度過大,長期來說會影響到以后整體的對渠道、對酒水加盟終端、對消費者的促銷運作。短期來說會影響終端商的二次進貨。
很多酒水企業(yè)和酒水代理商都認為只要把產品賣到終端商手里就結束了,但這只是開始,鋪貨也很重要,有很多產品就死在鋪貨這一環(huán)節(jié)上,因此,后續(xù)的工作還要繼續(xù)跟進,從而增大產品的銷量。
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