最近在聽到最多的一句話就是:我在酒水行業已經多老多老了,賣了十幾年的酒,他說最近突然不會賣酒了,讓人看到總覺得是一名剛出來不久的新人,F在很多的酒水代理商確實被眼前亂花漸入迷人眼的商業模式所迷惑,節奏全被打亂了。那么問題來了,是什么情況把這么多經銷商搞的都蒙了!
首先用老方法自我檢討,突然覺得不會賣酒了。如今的酒水加盟渠道的精細化,這樣的黃金十年,忽然一般的營銷方式不再事半功倍。其次是營銷產品的微利,開發酒水招商市場卻發現沒有新的產品。對于依賴于比較厲害的酒水品牌,運作單品,價格太低下根本沒有利潤可言;品牌和產品的集中度提升,自行開發產品幾乎沒有機會。市場利潤下滑,人員流失,酒水招商市場傳導隊伍,就是管理壓力,開源沒有,節流難,團隊相對來說不是很穩定,新的團隊培養速度慢等現象,甚至連基本的維持都不夠。最后資金不足,動銷慢,廠家的資金壓力全都給了酒水代理經銷商,形成積水難消化,另一方面要抓動銷資金,一方面還要看準酒水加盟的機會,回過頭來發現自己沒錢,一切努力都是白費!

怎么樣才能不蒙?首先要學會定位,做好價值鏈重構,目前酒水商業類型很多,很多酒水代理商都把自己的傳統給轉化沒了。學好定位關鍵是回到原點找到消費者的需要,還有一點就是要注意到分享經濟的特征。其次精心細耕持續穩步發展,過去的商家都是粗放型的經營,更別說是酒水招商網這樣的細分渠道了,這樣就無法適應現代社會高速發展的節奏,想要穩住基本,再苦再累也要堅持做下去。再次就是產品升級優化利潤結構,在酒水招商網等渠道找準增量,增量來自于哪里?消費升級調整帶來的產品轉型。
為什么是微利?是因為你做的產品微利。酒水招商市場在萎縮,消費再不斷的升級,我們不能只顧老觀念,不去發展新的觀念,我們一定要抓住新機遇,二是新產品的推廣,同時要避開價格戰,在競爭中處于藍海的市場。核心觀點就是逢節必抓、逢宴必抓,酒水加盟渠道既是打的團購通道,也是品牌傳播的重點渠道,找到核心才能一步到位。
最后就是系統執行力,首先老板先做好帶頭模范作用,并且才能帶動手下員工們的積極主動性,領頭羊基礎工作就是主抓細節,賞罰分明,領頭羊安排下來的任務才能不打折扣的完成好。
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