隨著原材料和人工成本的上漲,很多行業的產品價格都開始上漲,白酒行業也不例外,最近白酒行業也是漲聲一片,對于部分白酒產品來說,確實是有成本上的壓力,但是大多數白酒產品本就擁有毛利潤卻開始漲價,是什么原因導致這種漲價的情況?
漲價的白酒產品都是白酒招商廠家旗下的核心中高端產品,這一類的白酒產品本身沒有很的高成本,而且白酒代理商渠道議價能力強,所以最終成本都是轉移到白酒加盟終端渠道和消費者消化,這類白酒產品漲價是很普遍的,產品本身帶來的利潤就不低,加上產品又漲價就可以賺取更多的利潤。
白酒行業的整體供求大于需求,消費者都在向頭部產品品牌靠攏,由于頭部產品的生產產量本就有限,加上產品少的產品更是如此,于是產品就造成了產品的稀缺性,稀缺性也成為了白酒招商廠家漲價的原因,有的產品稀缺則是廠家根據資源和白酒代理渠道制造出來的,最終導致白酒加盟終端店鋪沒有產品,物以稀為貴,廠家就有理由去把產品進行漲價。

白酒產品的特殊性,白酒產品不僅僅是喝的,更多的是社交的媒介,很多場合都是需要白酒產品發揮媒介的作用,白酒產品是信息不對稱產品,消費者在白酒加盟終端店鋪購買產品時,很難通過產品本身去評估和判定產品的價值,這也是白酒招商廠家漲價的原因,這也是搶占價格帶,鞏固白酒代理渠道,維護自身的品牌價值的手段,因此白酒產品需要有明確的價格。
中高端白酒產品雖然有特殊性和市場紅利,但是仍然屬于消費品,過度的使產品漲價,用價格來影響市場,忽略市場的環境,最終會引消費者的不滿。
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