老白干”者，華夏之歷史名釀也。世人言及“老白干”，必云衡水；而言及衡水，必云“老白干”，蓋因老白干綠色風(fēng)景之名揚(yáng)天下久矣，世人莫有不知者。
所謂“老”，是指歷史悠久；“白”，是指酒質(zhì)清澈；“干”，是指酒度高，度數(shù)能達(dá)到67度。其味“聞著清香，入口甜香，飲后余香”。人們都一品為快，各地坊店多有效仿，沿襲至今。
衡水張衡釀酒有限公司推出的老白干綠色風(fēng)景深受廣大白酒代理商喜愛，該白酒傳統(tǒng)的釀造工藝世代流傳。其以優(yōu)質(zhì)高梁為原料，用精選小麥踩制的清茬曲為糖化發(fā)酵劑，以新鮮的稻皮清蒸后作填充料，采取清燒混蒸老五甑工藝和兩排清工藝，低溫入池，地缸發(fā)酵，酒頭回沙，緩慢蒸餾，分段滴酒，分收入庫，精心釀造而成，貯存期一般在半年以上。獨(dú)特的生產(chǎn)工藝造就了芳香秀雅、醇厚豐柔、甘冽爽凈、回味悠長的典型風(fēng)格。今天的衡水張衡人在秉承傳統(tǒng)釀造工藝的同時(shí)，結(jié)合現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，不斷研究探索與完善，確立了一套完整的工藝，使產(chǎn)品質(zhì)量日臻穩(wěn)定，從而使老白干綠色風(fēng)景酒以其典型風(fēng)格矗立于中華酒林。獨(dú)特的生產(chǎn)工藝造就了芳香秀雅、醇厚豐柔、甘冽爽凈、回味悠長的典型風(fēng)格，引來了廣大白酒代理商的厚愛。
近日，衡水張衡釀酒有限公司“張衡”商標(biāo)榮獲由河北省商標(biāo)品牌協(xié)會(huì)頒發(fā)的2020年度“河北優(yōu)品牌”（4A級(jí)）榮譽(yù)證書和牌匾。
“河北優(yōu)品牌”（4A級(jí)）的獲得是對(duì)公司極大的肯定，同時(shí)也督促企業(yè)一如既往的重視產(chǎn)品質(zhì)量，發(fā)展企業(yè)品牌，持續(xù)不斷的改進(jìn)，永無止境的創(chuàng)新，提高產(chǎn)品科技含量，以顧客為關(guān)注焦點(diǎn)，為顧客生產(chǎn)精優(yōu)產(chǎn)品和為顧客提供完美的服務(wù)。獲此殊榮標(biāo)志著衡水張衡釀酒有限公司在以品牌推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展道路上取得的又一成效，將進(jìn)一步助力公司度及品牌價(jià)值的提升。真誠愿與酒水代理商合作共贏未來。
*公司名稱：衡水張衡釀酒有限公司
*聯(lián)系方式：15631898997 王經(jīng)理
*公司網(wǎng)址：http://hszhnj.jius.net/
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