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    對(duì)于白酒行業(yè)來(lái)說(shuō)，在節(jié)假日，尤其是過(guò)年的時(shí)候，人流量較大且消費(fèi)比較集中的時(shí)間，在這些時(shí)間段銷售白酒都是比較容易，且容易走量。但是，花無(wú)百日紅，白酒行業(yè)也是有淡季的時(shí)候。在這些時(shí)候，白酒改如何運(yùn)營(yíng)營(yíng)銷呢？

    首先，要挖掘新客戶。在淡季的時(shí)候，千萬(wàn)不能坐等客戶，應(yīng)該學(xué)習(xí)擴(kuò)充自己的分銷渠道，挖掘潛在客戶。酒招商企業(yè)可以通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)的消費(fèi)數(shù)據(jù)以及調(diào)查問(wèn)卷，了解消費(fèi)者的喜好，從而做出改變，吸引更多的客戶。白酒代理商可以挖掘更多的白酒加盟終端商，比如，在結(jié)婚季，可以和酒店、商超等合作，從而增加自己的獲客渠道。

    除了挖掘新客戶，在淡季的時(shí)候，更要注重維護(hù)老客戶。在如今市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈的環(huán)境下，誰(shuí)能贏得客戶的青睞，誰(shuí)就能在這個(gè)市場(chǎng)站穩(wěn)個(gè)腳。所以，維護(hù)好客戶極其重要！酒招商企業(yè)可以實(shí)行關(guān)懷政策，比如，白酒加盟終端商可以對(duì)客戶的生日進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，然后在客戶生日時(shí)準(zhǔn)備一些小禮物賀卡或小瓶酒等溫馨的禮物！白酒代理商也可以幫助終端商進(jìn)行宣傳，促進(jìn)終端商的二次鋪貨，形成良性循環(huán)。

    在淡季時(shí)，酒招商企業(yè)更不能放松，可以組織品酒會(huì)來(lái)加深與客戶之間的關(guān)系，白酒代理商也要做到該鋪貨鋪貨，該談客戶談客戶，除此之外還要要企業(yè)一起做好相對(duì)應(yīng)的網(wǎng)絡(luò)推廣，保持頻繁出現(xiàn)消費(fèi)者的視線，加深他們的印象，吸引他們前來(lái)消費(fèi)，從而提高白酒加盟店的銷量，形成有效的品牌宣傳。