在民間一直流傳著這樣一句俗語“無酒不成席”,說起酒,不得不說白酒鼻祖杜康,杜康因造酒名揚華夏,被后人尊稱為“酒祖”、“酒圣”。杜康酒傳統(tǒng)釀制工藝是歷史最古老、最珍貴的文化遺產(chǎn),它開創(chuàng)了曲酒釀制之源。2007年,杜康酒傳統(tǒng)釀造工藝被列入陜西省首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

而作為“杜康”商標的持有企業(yè),洛陽杜康控股有限公司一直以開發(fā)和研究杜康酒為主,目前公司主要經(jīng)營以酒祖杜康、國花杜康、中華杜康、綿柔杜康等幾大系列為主的杜康酒產(chǎn)品,能夠為不同的白酒代理商提供需要的白酒產(chǎn)品。
杜康酒選用優(yōu)質(zhì)大麥、小麥、豌豆作曲,以優(yōu)質(zhì)高粱為原料,采取土窖續(xù)渣法發(fā)酵,五甑混蒸混燒而得原酒,后經(jīng)陶缸酒海陳貯,自然老熟后精心勾兌而成,獨特科學的釀造工藝,決定了獨特的杜康風格,也逐步形成了一套五大工序、六道釀造工藝的杜康老酒手工釀造技術(shù)。五大工序主要是:制曲、粉碎、釀造、勾儲、成裝。六道工藝分別是稻皮清蒸,排除邪雜之味,以利酒質(zhì)純正;配料潤料,按方進行混合,浸潤疏松酒醅;蒸餾煳化,利用原料變性,進行餾酒提香;施量冷卻,沙醅攤于晾場,澆水翻拌冷卻;加曲攪拌,進行大渣加曲,充分均勻攪拌;入窖發(fā)酵,層次分明入窖,踩實壓平發(fā)酵。
洛陽杜康控股有限公司已經(jīng)和全國各個地區(qū)的很多白酒代理商建立了真誠的長期穩(wěn)定的合作關(guān)系,公司一直秉承“誠實守信、開拓創(chuàng)新、合作共贏"的經(jīng)營理念,為消費者聽最優(yōu)質(zhì)的杜康酒。目前洛陽杜康控股有限公司正在面向全國誠招代理商中,期待各大白酒代理商加入我們,一起共創(chuàng)輝煌。

招商企業(yè):洛陽杜康控股有限公司
招商電話:18037336999 王經(jīng)理
招商網(wǎng)站:http://hkjy.jius.net/
關(guān)于我們 / 酒商網(wǎng)文化 / 招商服務 / 平臺服務 / 網(wǎng)站建設(shè) / 加盟合作 / 免責聲明 / 版權(quán)聲明 / 企業(yè)名錄 / 產(chǎn)品名錄 / 聯(lián)系我們 / 網(wǎng)站地圖 / 標簽云集
版權(quán)所有 酒商網(wǎng)(JiuS.net) Copy Right 2010-2029 備案:豫ICP備13013653號 增值電信業(yè)務經(jīng)營許可證:豫B2-20191168