白酒代理行業(yè)迅速“入冬”，固然與“八項規(guī)定”及嚴控三公消費等政策有關，但是其根源在于最近幾年來企業(yè)高度依賴高端白酒消費，形成了“高價、高檔”的扭曲生產(chǎn)營銷模式，在繁榮的表象下，忽略了行業(yè)本身的發(fā)展。面對行業(yè)的這一“寒冬”，白酒招商企業(yè)開始“去泡沫化”，抓緊從自身的轉(zhuǎn)型中尋找機遇。
轉(zhuǎn)型之一就是從高檔白酒轉(zhuǎn)向中低檔白酒。
據(jù)統(tǒng)計，2016年中低端白酒銷售額同比增長達到12.31%，100元以下的白酒受到酒水加盟市場歡迎。擁有“牛欄山”和“寧城”兩個中低端白酒品牌的，2016年的利潤均大幅增長。這一局面推動茅臺和五糧液兩大領頭企業(yè)開始“放下身段”。一貫“領銜”漲價的茅臺在產(chǎn)品的研發(fā)上開始主打中低端品牌;五糧液也已經(jīng)全面開啟轉(zhuǎn)型，開發(fā)中間價位的產(chǎn)品市場，布局低中高全面價位的產(chǎn)品線。也有很多人會這么說，還是高端白酒代理的利潤高。話雖沒錯，但如果沒有足夠市場數(shù)量的高利潤產(chǎn)品，它的生命周期肯定會比利潤低市場廣的產(chǎn)品短。我們?nèi)绻心軌驌碛懈叨水a(chǎn)品市場，走高端肯定比低端更好。
轉(zhuǎn)型之二是主打健康的白酒飲用習慣。
傳統(tǒng)白酒中，98%是水和酒精，2%左右 為呈香味的物質(zhì)，正是這神秘的2%，決定著白酒其獨有的風格、品味和特性。2016年，對這2%的研究取得了新成果，以董酒為樣本，發(fā)現(xiàn)了50多種萜烯類化合物，位居其他我國傳統(tǒng)白酒之首，這類物質(zhì)已被國外的文獻證實了其具有抗氧化的功效。科研的成果推動了董酒等一批定位于“健康酒”的成功。這一轉(zhuǎn)型得到了消費者和酒水加盟商的認可，一年來，董酒的銷量同比增長超過了30 %。
轉(zhuǎn)型之三是產(chǎn)品工藝歸于傳統(tǒng)，但銷售“牽手”時尚。
一方面，白酒招商企業(yè)更加強調(diào)傳統(tǒng)的釀制工藝，“酒好還需窖池老”、“扎扎實實的做年份酒”;另一方面，白酒招商網(wǎng)絡銷售模式升溫，數(shù)百年的“當壚賣酒”傳統(tǒng)模式逐漸演變?yōu)楝F(xiàn)如今 的“網(wǎng)上賣酒”，酒商網(wǎng)等網(wǎng)絡平臺已經(jīng)受到了很大的重視，已不再是傳統(tǒng)的白酒代理與酒水加盟模式。據(jù)數(shù)據(jù)表面，僅在天貓商城，2016年的白酒銷量增幅就達120%。電子商務為白酒代理“寒冬”早日結束添了一把柴。
網(wǎng)絡營銷跟傳統(tǒng)營銷是兩種不同理念，我們在轉(zhuǎn)型的時候更要理智的清楚這點。如果你還是用傳統(tǒng)的思維做電商就是死路一條。經(jīng)常在一些網(wǎng)絡營銷課程中聽到這樣 的問題：我們到底應該不應該在酒商網(wǎng)上做網(wǎng)絡營銷，每一次我聽到的回答都是：不做必死無疑。所以如果你現(xiàn)在還沒有開始在酒商網(wǎng)站等平臺進行網(wǎng)絡營銷請趕緊行動起來。
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