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　　近日，《華夏酒報》記者從宜賓五糧液集團獲悉，2011年，五糧液集團將加大海外投入力度，用軟實力承載國際化夢想。

　　消息一傳出，便引起國內相關專家、學者、酒類企業(yè)的熱切關注。據(jù)悉，在五糧液第十四屆廠商共建共贏大會上，五糧液集團宣布了2010年銷售額有望突破400億元大關的利好消息。然而，集團董事長王國春在當日的講話中卻對五糧液2010年的銷售數(shù)據(jù)只字未提，將關注點集中在了軟實力上。他說：“軟實力是承載‘我國的五糧液，*的五糧液’夢想的重要支撐，是五糧液走向*的核心競爭力。”對此，我國釀酒工業(yè)協(xié)會白酒分會秘書長趙建華指出：“目前，國內白酒市場競爭日趨白熱化，白酒面臨著不走國際化道路就有可能被邊緣化的困境，因此，白酒國際化愈發(fā)迫切。”　

　白酒國際化迫在眉睫

　　近年來，國內白酒市場已趨近飽和。2010年12月，茅臺宣布其出廠價從今年元月份起上調20%，其余白酒漲價預期加強。“白酒價格普遍逐年上調，一方面與消費者生活水平的不斷提高有關，另一方面也在于國內白酒市場日趨飽和。在此情況下，高端白酒便被眾多酒企視作救命稻草。”四川省釀酒研究所相關負責人認為，未來走高端、華麗路線的酒企將越來越多，同時也會有一批酒企消亡或重組。

　　在白酒市場日趨飽和的同時，白酒還面臨著越來越多酒種的挑戰(zhàn)。在秋冬白酒傳統(tǒng)消費旺季，葡萄酒、洋酒已開始和白酒分庭抗禮；而在夏天白酒的消費淡季，則有啤酒、冰酒、果酒等酒種大行其道，競相分割原本屬于白酒的市場份額。此外，雖然全國白酒有著深厚的歷史文化底蘊，但普遍缺乏時尚元素，對于年輕的消費群體缺少吸引力，據(jù)《環(huán)球網(wǎng)》白酒消費調查數(shù)據(jù)顯示，有超過60%的年輕人正在遠離白酒。

　　在此情況下，白酒的出口卻沒有太大起色。“就目前來看，白酒出口量很有限，品種也很有限，在整個食品行業(yè)中，它的出口和創(chuàng)匯能力居于最后幾名。”趙建華透露。據(jù)公開資料顯示，全國出口白酒的只有幾家白酒龍頭企業(yè)和個別沿海出口型企業(yè)，年出口量不到5000千升。而同為烈性酒的俄羅斯伏特加每年對外出口有6萬—7萬千升，且拉動伏特加海外銷售的主要是華人。相反，近幾年，洋酒在我國市場發(fā)展迅猛，2009年，我國市場軒尼詩XO銷售達7萬箱、藍帶馬爹利銷售達8萬< an cla =ku>箱，芝華士的銷量更是高達70萬箱。這不得不引起全國白酒業(yè)的反思。

　五糧液欲用文化醉老外 　

　　作為全國的白酒龍頭企業(yè)，五糧液集團2011年將加大海外拓展力度，用五糧液的文化“醉倒”外國人。

　　我國社科院研究員胡小偉等專家認為，我國白酒歷史悠久、品牌多、數(shù)量大、技藝獨特、文化底蘊深厚，可以同我國絲綢、茶葉并列為國粹，酒企業(yè)應當將白酒中的文化精髓提煉成系統(tǒng)的白酒文化思想在國際上傳播推廣，用五千年的東方文明“醉倒”外國消費者。

　　“西方人喝酒比較強調與食物的配搭，我國飲食文化本身的吸引力就很大，我認為白酒企業(yè)不妨從加大餐飲和酒之間的關聯(lián)入手。另外，簡化包裝和白酒低度化是國際流行趨勢。我國白酒過度包裝不但浪費資源，也不利于其開拓國際市場。”意大利商會北京辦事處相關負責人魯布卡為白酒開拓國際市場支招。

　　據(jù)了解，目前，包括五糧液、瀘州老窖、水井坊等在內的川酒巨頭都在嘗試拓展國際市場，如開發(fā)低度酒，引導年輕消費者在白酒中加冰、加水調兌喝；在包裝上緊跟潮流、突出我國文化特色等。“目前，五糧液的出口比例已占到國內白酒行業(yè)的90%以上。”五糧液總裁唐橋表示，今年五糧液集團將加大在海外的投入，首先使五糧液進入使用筷子的國家，然后再逐步“打入”國際“主流社會”。

　　對此，全國白酒主要產(chǎn)區(qū)*也給予了大力支持，宜賓市副市長葛燎原也表示，打造“我國白酒金三角”，是推動白酒國際化的一劑良藥，隨著“我國白酒金三角”建設的推進，白酒國際化的難題將迎刃而解，而宜賓作為“我國白酒金三角”的核心區(qū)域，則要發(fā)揮好排頭兵作用。